高品質(zhì)配送服務(wù) 決勝白領(lǐng)外賣市場(chǎng)

時(shí)間：2023-03-10 14:12:01 | 來源：電子商務(wù)

時(shí)間：2023-03-10 14:12:01 來源：電子商務(wù)

互聯(lián)網(wǎng)是懶人經(jīng)濟(jì)，而懶人也正是催生技術(shù)進(jìn)步和商業(yè)模式創(chuàng)新的動(dòng)力。在國家發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+的大背景下，外賣O2O應(yīng)運(yùn)而生且對(duì)未來充滿了想象。作為外賣市場(chǎng)的主力軍，除了價(jià)格，白領(lǐng)更看重外賣的高品質(zhì)配送服務(wù)。

近日，權(quán)威互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)研究機(jī)構(gòu)——DCCI互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心發(fā)布《2016上半年中國白領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)外賣服務(wù)研究》報(bào)告。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前中國網(wǎng)絡(luò)外賣配送模式主要有專送(專職配送)、眾包(兼職配送)和商家配送。從認(rèn)知度來看，白領(lǐng)對(duì)專送的認(rèn)知度最高，同時(shí)64.0%的白領(lǐng)更喜歡專業(yè)團(tuán)隊(duì)配送的運(yùn)作模式。在中國白領(lǐng)人群對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)配送模式認(rèn)知狀況中，只了解專職配送的達(dá)到了44.1%。而在中國白領(lǐng)人群對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)配送模式偏好上，白領(lǐng)表示更喜歡專職的已經(jīng)達(dá)到了60.0%。

專職配送準(zhǔn)時(shí)率最高

在三大外賣平臺(tái)中，百度外賣在配送準(zhǔn)時(shí)率上的表現(xiàn)最為突出。這主要得益于百度外賣自建物流團(tuán)隊(duì)，獨(dú)特的“專職+派單”物流配送體系以及制定“9540”目標(biāo)。百度外賣從成立之初就決定自建物流團(tuán)隊(duì)，采用與職+派單的配送模式，平均送達(dá)時(shí)間32分鐘。目前，已擁有4萬多名與職騎士，實(shí)時(shí)追溯騎士送過的每一份餐品，確保送餐過程更加安全、可追蹤。獨(dú)立開發(fā)的全自動(dòng)化4.0智能調(diào)度系統(tǒng)，更是最大化的利用智能與人力。系統(tǒng)采取用戶分級(jí)和商戶分級(jí)的形式，形成單點(diǎn)對(duì)多點(diǎn)、多點(diǎn)對(duì)多點(diǎn)的差異化配送能力;采用多品類、多工具、多模式的智能化派單模式，訂單結(jié)合該區(qū)域的騎士分布就近安排，依訂單量智能調(diào)整運(yùn)力和配送方案。因而有效保證了外賣配送的速度和準(zhǔn)時(shí)率，也就掌控到了絕大部分的白領(lǐng)外賣市場(chǎng)。

服務(wù)體驗(yàn)是白領(lǐng)用戶第一看中因素

目前，白領(lǐng)為主的中高端外賣市場(chǎng)需求旺盛，規(guī)模已經(jīng)超過了學(xué)生市場(chǎng)和社區(qū)生活市場(chǎng)，未來增長強(qiáng)勁。而白領(lǐng)用戶更愿意為高品質(zhì)的服務(wù)買單，用戶忠誠度更高。未來，外賣白領(lǐng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵點(diǎn)還是要落到平臺(tái)的配送效率和用戶體驗(yàn)上。顯然物流配送體驗(yàn)已經(jīng)成為白領(lǐng)外賣服務(wù)的核心，配送速度和配送專業(yè)度是用戶體驗(yàn)不可缺少的重要一環(huán)。

想要在外賣平臺(tái)站穩(wěn)腳跟，就要牢牢把握配送服務(wù)的這一要點(diǎn)，也就更離不開精準(zhǔn)高效的派單模式。派單需要較強(qiáng)的技術(shù)手段來控制訂單量計(jì)算、路線設(shè)計(jì)、餐廳經(jīng)營不配送費(fèi)實(shí)時(shí)調(diào)整等。通過大數(shù)據(jù)分析得知用戶身份，對(duì)孕婦、老年人等對(duì)時(shí)效性要求較高的特殊人群，采取云端派單，通過技術(shù)手段，為用戶節(jié)約出更多時(shí)間，物流配送效率也就更高效。在這一方面，采取“專職+派單”模式的百度外賣無疑是做的最到位的。