餐飲O2O模式有哪些？餐飲O2O發(fā)展現(xiàn)狀是怎樣？
時間：2023-03-22 22:12:01 | 來源：電子商務(wù)
時間：2023-03-22 22:12:01 來源：電子商務(wù)
HiShop最新消息，10月19日衣食住行里面，食物這塊的門檻最低，所以做的人越來越多，各種千奇百怪的方向都有。到最后到底能活下來幾個?或者說同樣的模式在不同地域會是什么樣?我覺得其實和傳統(tǒng)行業(yè)不會差別太大了，邊際成本高，地域性強(qiáng)，門檻低，很容易被做成一門生意，而不是一個性感的互聯(lián)網(wǎng)公司。不少企業(yè)，特別是之前比較有資本的企業(yè)都在嘗試往餐飲O2O方向發(fā)展，那么餐飲O2O模式有哪些?餐飲O2O發(fā)展現(xiàn)狀究竟是怎樣?有哪些企業(yè)已經(jīng)在做餐飲O2O了?
目前略有意思
餐飲O2O模式有哪些?餐飲O2O發(fā)展現(xiàn)狀：
1） 半成品菜
青年菜君一直在做，豆果、下廚房也都會自然延伸到這里。大家模式各有不同，有輕有重。美國也有非常大的對照公司。具體可以參考下面的表格。
2） 社交、P2P、私廚類
類似回家吃飯和媽媽的菜這類的公司比較有意思，讓小區(qū)里的阿姨做飯，抓住分享經(jīng)濟(jì)和閑散資源利用這一個點，至少是有社會價值的。
有飯是導(dǎo)到線下私廚活動，也有很強(qiáng)社交屬性，覓食、一起吃 是線上私廚手藝菜電商，零號線是餐飲品牌一站式服務(wù)商，這幾個都還有些意思。
3） 功能餐、早餐
像一些營養(yǎng)果汁，沙拉，減肥餐等，另外也有一些賣早餐的，比如早餐佳。
4） 廚師上門
這個我覺得真的是非常奇特的創(chuàng)意，現(xiàn)在的幾家也都發(fā)展的不錯，很好奇后續(xù)會怎么樣。
5） B2B餐飲食材配送
包括美菜、餐館無憂等模式，走B2B供應(yīng)鏈模式，這個思路很值得創(chuàng)業(yè)者借鑒。
6） 社區(qū)電商
社區(qū)001，愛鮮蜂等
7） 配套服務(wù)
如餐館排隊系統(tǒng)，點餐系統(tǒng)，結(jié)算系統(tǒng)，CRM系統(tǒng)等，還有一些物流體系等，甚至也有專門做炒菜調(diào)料的公司，比如蹭飯和筷做菜。同城O2O城市O2O國內(nèi)高端O2O軟件開發(fā)商
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