（1）SKU 精簡，打造單品規(guī)模效應(yīng)
時間：2022-03-18 10:27:01 | 來源：網(wǎng)絡(luò)推廣
時間：2022-03-18 10:27:01 來源：網(wǎng)絡(luò)推廣
暢銷精選單品模式，開市客在產(chǎn)品選擇與傳統(tǒng)商超有顯著差異。
COSTCO門店面積為1.5萬平米，產(chǎn)品范圍包含食品、生鮮、飲料酒品、鉆石珠寶、化妝品、3C 家電、汽車及維修保養(yǎng)等，涵蓋消費者衣食住行的全部需求。
然而，COSTCO 單店產(chǎn)品 SKU 約為 3800 個左右。同等經(jīng)營面積的大賣場品牌沃爾瑪、家樂福門店面積約在1.6萬平米、1.5萬平米，SKU達(dá)30000、40000個。
也就是說開市客的SKU僅為同類企業(yè)的10%-40%左右。在商品細(xì)分品類上，開市客同一類型產(chǎn)品僅提供 2-3 種產(chǎn)品選擇，而沃爾瑪、大潤發(fā)等超市同一類型產(chǎn)品達(dá)數(shù)十種。
相較于同等門店規(guī)模的大賣場，開市客在商品 SKU 數(shù)量、品牌、品類上與傳統(tǒng)大賣場有明顯差異。
經(jīng)過品類、質(zhì)量篩選保證產(chǎn)品質(zhì)量和價格雙優(yōu)，同時又在有限的門店空間提供豐富的產(chǎn)品廣度，既滿足了消費者衣食住行全部需求，也為消費者節(jié)約了挑選時間，提高了消費者的用戶體驗。
單品銷售額高，打造單品規(guī)模優(yōu)勢，保持產(chǎn)品價格雙優(yōu)。開市客以銷售暢銷精選單品的形式將銷售額主要集中在產(chǎn)品上，提升單品銷售額，塑造單品規(guī)模優(yōu)勢。
根據(jù)開市客和沃爾瑪財報數(shù)據(jù)測算，開市客的單店單品銷售額為 333,680 美元遠(yuǎn)高于沃爾瑪(12,400 美元)單品銷售額。
通過高銷售額提升單品規(guī)模效應(yīng)。傳統(tǒng)商超通過門店擴(kuò)張?zhí)嵘袌龇蓊~達(dá)到規(guī)模化，開市客通過暢銷精選產(chǎn)品，通過單一產(chǎn)品的高銷售量，做單品規(guī)模化。
我們認(rèn)為，做精簡 SKU 帶來兩優(yōu)勢：
①單一產(chǎn)品更容易做到規(guī)?；?同時，單一產(chǎn)品規(guī)模優(yōu)勢下，開市客對上游品牌商議價能力的提升，更易獲得采購優(yōu)惠。開市客精簡SKU，有助于壓低成本形成規(guī)模效應(yīng)。
精簡 SKU 有利于降低費用。集約采購可以降低采購的談判成本、物流運(yùn)輸成本。成本費用降低傳導(dǎo)至終端零售價格，購買價格具備優(yōu)勢，形成積極良性循環(huán)。
關(guān)鍵詞：規(guī)模,效應(yīng),精簡
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