通過食亨外賣代運營打造增量市場和品牌影響力

時間：2023-03-11 04:52:02 | 來源：電子商務(wù)

時間：2023-03-11 04:52:02 來源：電子商務(wù)

目前外賣代運營的下半場搏斗已經(jīng)開啟,接下來,中國最大的外賣代運營商食亨要做的依舊是悟這個垂直領(lǐng)域的道和全力以赴。食亨科技是一家依托大數(shù)據(jù)+運營專家分析幫助餐飲及新零售品牌提供線上代運營服務(wù)的公司。這家公司的前景非常好，并且領(lǐng)導、管理、氛圍、福利待遇都很好，主要是服務(wù)于餐飲以及新零售領(lǐng)域，取得的成績也是有目共睹，不妨就來了解下。

食亨自2017年成立至今僅用2年時間,成長為中國規(guī)?；⑾到y(tǒng)化的線上外賣代運營服務(wù)商,業(yè)務(wù)覆蓋中國最大的線上外賣平臺餓了么和美團外賣。目前,食亨員工超800人,服務(wù)超過1200個國內(nèi)知名餐飲及新零售的連鎖品牌及單店,數(shù)萬家門店,服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國240余個主要城市。食亨目前估值近20億人民幣,獲得紅杉資本、高榕資本、TPG軟銀合資基金、元璟資本等數(shù)個頭部資本持續(xù)助力。

技術(shù)、人才、資金是食亨的三大壁壘,“第一,我們擁有行業(yè)內(nèi)最強的數(shù)據(jù)系統(tǒng),食亨非常重視數(shù)據(jù)的積累、規(guī)模效應(yīng)和研發(fā)能力,數(shù)據(jù)會讓賦能更加效率。”食亨創(chuàng)始人兼CEO方詩魂說。“其次,食亨的人才梯隊完善充沛,核心團隊和技術(shù)團隊都是業(yè)內(nèi)頂尖的。當技術(shù)與人才的結(jié)合建立起了先發(fā)優(yōu)勢,加上頭部品牌的壁壘優(yōu)勢,那么優(yōu)質(zhì)資本的進入就會是水到渠成的。”

賦能的價值

賦能就是提升這個行業(yè)的效率,降低這個行業(yè)的成本,幫助商家把生意做得更好,解決他們線上線下運營的很多問題,這是很重要的剛需。

阿里巴巴之前所提議的口號是“讓天下沒有難做的生意”,所以當年的阿里巴巴成為了今天的阿里巴巴;而食亨的口號是“開拓餐飲零售新縱橫”,為廣大餐飲及新零售品牌提供一站式線上商業(yè)解決方案,不僅僅在于品牌,更強調(diào)“幫助商戶解決更廣、更深的需求和問題”,這或許才有了眾多頭部基金加持食亨的當下。

關(guān)于賦能的社會價值,并不僅僅從食亨這家公司的商業(yè)發(fā)展做評判依據(jù)。我們要把視角放在整個行業(yè)的發(fā)展問題來看價值。商業(yè)講究商業(yè)模式和盈利,外賣已經(jīng)成為城市消費習慣,而縱觀整個外賣行業(yè),各平臺還未實現(xiàn)真正的盈利,這中間隔著諸多的障礙。比如昂貴的社會化物流成本和分工成本。就單看配送成本中,集中在中飯和晚餐時間的低密度配送,使得行業(yè)平均配送成本相當昂貴。未來當更多快速高效的餐飲品類和新零售品牌加入、消費者更多的用餐場景增加,消費時段增長,騎手的訂單密度提高,履約成本降低時,或許對于外賣這個大領(lǐng)域新經(jīng)濟來說,會是一個不小的變革。

增量市場和品牌影響力

方詩魂的戰(zhàn)略中,食亨要做、能做的不光光是餐飲,而是從餐飲到新零售,食亨要開拓的是餐飲與新零售業(yè)的邊界。在2018年,外賣的市場已突破4000億元大關(guān),其之間的增量市場完全可以想象。雖然還沒有確定的數(shù)字來舉證這個領(lǐng)域會有多少個多高市值的公司存活下來,但聚焦在此領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)家和投資人都清楚,這是個可以跑出來的業(yè)務(wù)模式和提高社會生產(chǎn)力、生產(chǎn)效率的賦能產(chǎn)業(yè)。

顧客在線上想獲得的,和市場真實提供的經(jīng)常不是對等的。而有了更多的數(shù)據(jù)做支持,更強的系統(tǒng)分析出更精確的結(jié)果,會讓生產(chǎn)和消費中間開始有對等的溝通。

2018年11月,因榮獲“尋找中國創(chuàng)客2018年度創(chuàng)客50強”,方詩魂的巨幅照片赫然掛在世界互聯(lián)網(wǎng)大會的會場。2019年,福布斯亞洲地區(qū)u30榜單方詩魂的名字也躍然居上。但方詩魂并不太在意自己個人的殊榮,他更看重食亨的品牌影響力和壁壘,他知道一個創(chuàng)業(yè)公司成長為長久不衰的品牌有多難。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)的某些終極答案,他用“悟道”囊括了所有想說和正在經(jīng)歷的。“在心里悟,在實踐中悟,不停地去悟,用平常心尋找那些通用的且自己內(nèi)心堅定要走的路徑”。