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不明覺厲的酒業(yè)O2O是否難成大器?

時間:2023-03-11 18:58:01 | 來源:電子商務

時間:2023-03-11 18:58:01 來源:電子商務

在用餐前,拿起手機,輕輕點下一瓶自己喜歡的紅酒,然后只要幾分鐘,便有侍者端著酒杯和佳釀過來,這就是酒類O2O勾勒的美好場景。然而,最近“酒類O2O發(fā)展受阻”“酒類O2O盲目跟風”等新聞頻頻出現(xiàn),那么酒類O2O行業(yè)究竟是怎么一回事?它究竟有沒有發(fā)展前景?在發(fā)展之中又會遇到哪些問題?

一、 為什么說酒業(yè)O2O如此重要?

電商深入酒業(yè)依舊,但是卻沒有什么進展,酒類作為特殊商品,配送也是一大難題。因此,酒類O2O不能夠得到良好的發(fā)展,其根本原因是因為傳統(tǒng)的酒業(yè)電商不能夠解決物流問題和線下的體驗問題。那么如何既能夠在平臺上進行交易,就能夠?qū)τ脩暨M行良好的體驗服務,O2O就浮現(xiàn)在酒類經(jīng)營者的眼前了。

為什么說發(fā)展酒類O2O如此有必要呢?首先是酒類O2O可以通過網(wǎng)絡最大程度的完成訂單獲取,信息整合,以及進行資源反饋,這樣就可以提高銷售速度。其次,O2O的模式也可以及時對線上線下進行互動。另外,平臺O2O亦可以幫助傳統(tǒng)線下企業(yè)去庫存化,進行多渠道銷售。總的來說,酒類O2O是傳統(tǒng)酒類銷售渠道變革勢在必行的道路,對于酒類的成本、利潤都可以帶來一定的好處。

二、 酒類O2O幾種類型的發(fā)展缺陷

酒類O2O目前主要存在幾種發(fā)展模式。第一種是廠家主導賣方的O2O模式。廠家主導的O2O模式存在的主要問題在于,廠方長期沒有參與過市場銷售,所以不了解顧客需求,在某種程度上并不能做好線下的工作。并且,廠方主導O2O平臺,就很難解決產(chǎn)品單一化的問題,降低了顧客的選擇空間,不利于市場的發(fā)展。

第二種是電商主導的O2O酒類模式。這種模式的主要問題是,線上太弱,線下太亂。線上太弱是因為,酒類O2O平臺電商的發(fā)展根基尚淺,并且發(fā)展時間太短,軟件技術不過關等等,很難在電商領域奪得眼球。并且很多O2O電商酒企業(yè)都面臨著無基本的B2C運營、網(wǎng)絡營銷、社會化媒體推廣能力,離O2O可謂是萬里之遙。而從線下來看,線下的小商家、小酒企太多,平臺需要多方調(diào)研,這就增加了難度和成本,畢竟一個領域的資源整合不是那么容易就做得到的。

第三種是互聯(lián)網(wǎng)移動送酒平臺。這種模式主要是利用移動終端APP進行O2O送酒服務,面臨的問題也很巨大。比如說,消費者獲取信息的渠道太窄,平臺具有地域性的特點,很難做大做強等等。此外,這種模式對于企業(yè)來說也是很大的挑戰(zhàn),尤其是在精細化以及速度方面有相當高標準的要求。企業(yè)能不能夠做起來也是很大的問題。

三、 酒類O2O,如何走出燒錢迷局?

關于目前的酒類企業(yè)O2O行業(yè),其實很多企業(yè)都在大肆燒錢,卻沒有明確的發(fā)展方向和盈利模式。這種情況實在不得不讓人懷疑酒類O2O是不是真的能夠在中國生存和發(fā)展下去。那么究竟要解決哪些問題才能夠讓盲目燒錢的酒類O2O企業(yè)走出迷局?主要是需要注意以下兩個方面的原因:

首先是從硬性條件上來看,酒類O2O企業(yè)要想走出燒錢迷局就必須和本地的經(jīng)銷商和廠商建立良好的合作關系,這樣才能夠獲得最佳的貨源。O2O能不能在一個城市做起來,關鍵在于與當?shù)貍鹘y(tǒng)大商的合作,“很多大商始終認為和O2O平臺是競爭關系,但是其實不是的。這種情況在二三線城市特別明顯,這些消費群很多都是消費當?shù)氐牡禺a(chǎn)酒。所以說,企業(yè)要進駐當?shù)氐木祁怬2O,就必須和傳統(tǒng)大企業(yè)搞好關系。

其實是從軟性條件上來看,企業(yè)必須創(chuàng)造好的服務水平,進行自己的品牌建設。此外,企業(yè)還需要創(chuàng)造一個合理的盈利模式,這一點就需要和供方以及需方協(xié)商了。有專業(yè)人士曾經(jīng)說過:“O2O說起來簡單,做起來難,在中國全境做O2O的還沒有,說O2O完成都是局部完成。”所以,企業(yè)經(jīng)營者可以先將目光放在小處,一步步做精之后再瞄準廣闊的市場,不要一開始就燒錢開拓市場,這樣根本就違背中國O2O企業(yè)的發(fā)展之道。

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