深度分析：“藍?！毕碌纳r電商，六大點分析未來發(fā)展趨勢

時間：2023-03-25 22:16:01 | 來源：電子商務

時間：2023-03-25 22:16:01 來源：電子商務

生鮮電商被譽為電商得最后一個藍海，有萬億級市場待挖掘，從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在蜂擁著做生鮮電商，只用了6年的時間。如此龐大的超級市場，它的未來行業(yè)發(fā)展趨勢如何呢？

1、生鮮電商市場迅猛

發(fā)展生鮮電商人力、物力成本低,因而產(chǎn)品利潤高。據(jù)業(yè)界透露,生鮮電商平臺中的毛利潤極高,海鮮毛利50%以上,普通水果約20%,凍肉20%-30%。相比之下,傳統(tǒng)渠道的毛利要低很多,最高水平的永輝超市的生鮮產(chǎn)品平均毛利率也僅為12%—13%。

2、用戶消費習慣逐漸轉(zhuǎn)向線上

生鮮屯商市場規(guī)模逐年增長,活躍用戶數(shù)和行業(yè)滲透率也在逐年提升。用戶分布從一線城市向外擴展,可見大眾正逐漸接受線上購買生鮮的觀念。隨著生鮮電商模式的成熟,生鮮電商將成為能夠滿足日常高頻剛需的產(chǎn)品。線上購買生鮮勢必成為一種趨勢。

3、倉儲管理模式進一步完善

生鮮產(chǎn)品保鮮期短，品類多且雜，損耗率高達30%,導致生鮮電商難盈利。倉儲管理是改善損耗問題的關鍵，通過倉儲管理系統(tǒng)化和數(shù)據(jù)化，以及創(chuàng)新倉儲模式，能夠?qū)p耗控制在良性的范圍，從而實現(xiàn)盈利。

目前行業(yè)已出現(xiàn)前置倉、線下門店、高超聯(lián)合等創(chuàng)新倉儲模式，未來在市場規(guī)模進一步擴大，商品品類、數(shù)量也隨之增長的情況下，倉儲管理模式也需要引進新的技術和模式，進一步完善。

4、用戶體驗提升成為趨勢

隨著用戶需求的不斷提升，倒逼生鮮電商行業(yè)的軟硬件環(huán)境進一步完善，而行業(yè)軟硬件環(huán)境的完善又必然給用戶帶來更好的用戶體驗，這種良性機制，有效提高了行業(yè)用戶粘性，，必然成為外來生鮮電商行業(yè)的一大發(fā)展趨勢。

5、行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢

生鮮電商行業(yè)在產(chǎn)品與服務的過程中，具有完善的內(nèi)容生產(chǎn)、渠道建設、商業(yè)化落地等各個層級的協(xié)作。未來進一步的行業(yè)協(xié)同整合，有利于提高行業(yè)競爭力，并促進行業(yè)持續(xù)良性發(fā)展。

6、服務模式多元化

我國的生鮮電商服務模式相對比較單一。在城市，生鮮電商公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司等幾種，目前的生鮮電商服務模式只能說是處于一種初級發(fā)展階段，從西方發(fā)達國家的經(jīng)驗來看，它的發(fā)展必將在服務與類型上進一步細化、專業(yè)化、規(guī)范化、標準化和體系化。

近2年來生鮮電商的膨脹式發(fā)展，一方面是與市場前景有關，另一方面也與各地政府的推動有關，生鮮電商與農(nóng)村經(jīng)濟息息相關，農(nóng)林牧副漁各領域都可以與之掛鉤，這是政府看中它的原因之一。

在沒有前車之鑒的情況下，盲目的推動也加速了生鮮電商泡沫的發(fā)展，前期的很多電商都倒閉了，最終生存下來的都會是平臺型與政府領導型的生鮮電商。

飯飯1080°平臺就是平臺型的綜合電商，它包括一級品類產(chǎn)品45大類、二級品類產(chǎn)品600大類、三級品類產(chǎn)品6000類，其中生鮮品就高達140000種，幾乎涵蓋了消費者日常的所有需求。

飯飯強大的供應鏈配合強大的物流體系，使得飯飯成為生鮮電商行業(yè)的領軍者。飯飯自建倉儲物流體系，在大連開辟出100多條配送線路，能夠?qū)⑸唐房焖俚乃偷较M者手中。為保障消費者食品安全問題，飯飯1080°平臺建立了一個全過程、全流程、全方位、全鏈條的食品安全追溯體系，全流程檢測、全程冷鏈運輸、訂單和二維碼追蹤等，實現(xiàn)全程可追溯。