生鮮電商不賺錢？他們可以

時間：2023-03-25 23:48:01 | 來源：電子商務(wù)

時間：2023-03-25 23:48:01 來源：電子商務(wù)

生鮮電商經(jīng)過近十年的發(fā)展，角逐進入白熱化階段，行業(yè)正在上演新一輪洗牌。

元老級生鮮電商十薈團緊急業(yè)務(wù)關(guān)停、大批量裁員；知名生鮮B2B平臺美菜也出現(xiàn)大規(guī)模裁員，半年來退出數(shù)百個縣城和10個中心城市，急劇向平臺模式轉(zhuǎn)型。

可以說傳統(tǒng)生鮮電商不是不賺錢，簡直是九死一生，資本燒錢式打法不再被市場迷信。生鮮電商不賺錢，他們卻可以——零售餐飲電商。

零售餐飲電商五大優(yōu)勢

Preponderance

01

用存量做增量，轉(zhuǎn)化獲客成本低

將現(xiàn)有門市存量客戶輕松轉(zhuǎn)化為線上客戶，24小時售不停。以中型餐飲企業(yè)為例，門店日均訂單200筆，日均消費1000人次，轉(zhuǎn)化率為20%，年均銷售額將突破14.600.000元。

02

倉配及供應(yīng)鏈有保障

倉配及供應(yīng)鏈有保障。系統(tǒng)上游工廠、基地、供應(yīng)商為穩(wěn)定供貨方，自帶冷藏冷凍庫，可做現(xiàn)貨存貨提貨點、零售商前置倉。

03

具有門店體驗感

客戶在線下門店品嘗后再從線上購買產(chǎn)品，是生鮮電商難以實現(xiàn)的真實體驗感?？蛻粼陂T店消費品嘗滿意后，可購買線上店鋪的內(nèi)預(yù)制菜、調(diào)味品等食材，深度綁定客戶。

04

減少食材損耗

零售餐飲電商小店于格利平臺采購食材，在門店銷售給C端客戶后，如有大量食材未及時售出，為減少損耗，可售予B端工廠加工。

05

拓展渠道

多個供應(yīng)商產(chǎn)品及配送渠道，可到店自取和一件代發(fā)。做大品牌預(yù)制菜的線上冠名代理商，分銷賺錢，采購省錢。

餐飲企業(yè)作為大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的b端用戶，是格利實現(xiàn)數(shù)字重塑大流通模式的必要參與者，為把F2B2b2C的理論落地，零售餐飲數(shù)字新業(yè)態(tài)應(yīng)運而生。

格利平臺已形成的上游供應(yīng)鏈體系，幫助餐飲企業(yè)精準獲取供應(yīng)商資源，以及新批發(fā)、新營銷模式，將賦能餐飲企業(yè)做大做強。



廣州唐廚饎軒餐飲企業(yè)負責(zé)人陳總表示：很高興唐廚饎軒抓住了數(shù)字時代的先機，低成本拓寬了銷售渠道。通過格利，我們在后疫情時期做到了保住現(xiàn)有客流量的同時增加了線上訂單數(shù)量。對我來說，2022年是充滿干勁的一年，也是充滿希望的一年！

加入格利讓餐飲企業(yè)在疫情困境中打開了新的局面。1月13日，在格利餐飲零售發(fā)布會召開的同時，唐廚饎軒敢為人先，開設(shè)了線上直批平臺，成為餐飲零售板塊的首批餐飲企業(yè)。

唐廚饎軒線上店鋪上線的“新年家庭豪華發(fā)財大盆菜”，為疫情期間人們家庭團圓、親友團聚提供了便利，大盆菜以純鮑汁來煨，真材實料，加熱一會兒即可食用，美味無窮。掃一掃，即可在小程序下單。

近日格利平臺“零售餐飲板塊”正在火熱招商中，歡迎更多餐飲企業(yè)使用格利數(shù)字電商系統(tǒng)，體驗低成本、低門檻做零售餐飲電商！