【案例】日本的便利店為何如此成功？
時間：2022-05-23 18:00:01 | 來源：網(wǎng)絡(luò)營銷
時間：2022-05-23 18:00:01 來源：網(wǎng)絡(luò)營銷
日本的便利店通過對每日的POS數(shù)據(jù)進(jìn)行徹底的分析，基于分析結(jié)果進(jìn)行訂單量的預(yù)測并進(jìn)行合理下單，積極引入暢銷商品和新商品，滯銷商品及時撤除，同時調(diào)整貨架陳列和庫存，從而提升銷售額?？v觀日本小型業(yè)態(tài)的發(fā)展，呈現(xiàn)出了幾個特點(diǎn)，反映了零售業(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢，也將給中國的零售業(yè)的轉(zhuǎn)型帶來一定的啟示。
文/野村綜研 王艷
目前，在全國零售業(yè)整體增速放緩，租金，人工等各項(xiàng)成本持續(xù)上升的競爭環(huán)境下，大型零售企業(yè)開始出現(xiàn)兩極分化，企業(yè)之間的并購重組開始加速。僅2013年一年間，全國百貨店的關(guān)店數(shù)量達(dá)到23家，外資系的大型綜合超市，關(guān)店數(shù)量達(dá)到28家，中國的零售行業(yè)面臨前所未有的嚴(yán)峻考驗(yàn)。
其實(shí)，日本的零售業(yè)在20年前也經(jīng)歷了同樣由于經(jīng)濟(jì)下滑帶來的打擊。1990年左右日本的經(jīng)濟(jì)隨著人口增長的停滯陷入了持續(xù)低迷的時期，1990年至2013年間，日本經(jīng)濟(jì)的平均增速不到1%，期間多次出現(xiàn)負(fù)增長。日本零售業(yè)態(tài)也因此發(fā)生了很大的變化。據(jù)統(tǒng)計， 2001年-011年間百貨店市場規(guī)模整體下降了29.8%，大型超市大幅度萎縮達(dá)到28.2%。
而在這十年當(dāng)中有所發(fā)展的，首先是便利店，另外是藥妝店和無店鋪銷售(包括通信銷售和網(wǎng)絡(luò)銷售)。從各個業(yè)態(tài)的評效來看，便利店以140萬日元/平米的數(shù)值高居各業(yè)態(tài)的榜首。2012年日本零售連鎖企業(yè)排名前10位的企業(yè)中，便利店企業(yè)占據(jù)5個席位，其中7-11名列榜首。
縱觀日本小型業(yè)態(tài)的發(fā)展，呈現(xiàn)出了幾個特點(diǎn)，反映了零售業(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢，也將給中國的零售業(yè)的轉(zhuǎn)型帶來一定的啟示。
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