中國(guó)自古就有喝茶的習(xí)慣,那關(guān)于茶禮儀您知道嘛,今天我們一起來(lái)看一下

一,“酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人”

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中國(guó)自古就有喝茶的習(xí)慣,那關(guān)于茶禮儀您知道嘛,今天我們一起來(lái)看一下

一,“酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人”

酒是冷的,客人接手不會(huì)被燙,而茶是熱的,若斟滿(mǎn)了遞給客戶(hù)容易造成客人燙傷。

二,“先尊后卑,先老后少”

到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶”,對(duì)方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場(chǎng)合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時(shí),要先尊老后卑幼,第二遍時(shí)就可按序斟上去。




三,茶三酒四禿桃二。

喝茶最好三個(gè)人,喝酒是四個(gè)人,看風(fēng)景游玩就以二人為宜。

四,頭沖腳惜(音同),二沖茶葉

主人沖茶時(shí),頭沖必須沖后倒掉不可喝,因?yàn)槔锩嬗须s質(zhì)不宜飲用,因此有“頭沖腳惜(音同),二沖茶葉”之稱(chēng),要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。(新鮮綠茶、黃茶等可不倒掉)

五.“先客后主,司爐最末”

喝茶時(shí)先敬客人,然后是自己,最后是泡茶人自己喝。




六,“喝茶皺眉,表示棄嫌”

客人喝茶時(shí)不能皺眉,這是對(duì)主人的示警動(dòng)作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好,不合口味。

七.強(qiáng)賓壓主,響杯檫盤(pán)

客人在喝茶時(shí)不能把茶杯和桌子發(fā)出聲響,不然主人會(huì)以為你在挑釁。

八,“新客換茶”

賓主喝茶時(shí),中間有新客到來(lái),主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認(rèn)為“慢客”,“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫“卻之不恭”。




九,無(wú)茶色

茶葉經(jīng)過(guò)多次沖泡以后顏色會(huì)越來(lái)越淡,這時(shí)一定要換茶了,如果主要遲遲沒(méi)有換茶,就意思對(duì)客人的冷淡,沒(méi)有盡地主之宜。

十,暗下逐客令

主人熱情好客,每以濃茶待人,但有時(shí)因自己工作關(guān)系飲茶時(shí)間長(zhǎng)會(huì)耽誤工作,或是與客人話(huà)不投機(jī),客人夜訪(fǎng)影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺(jué)到主人是“暗下逐客令”,應(yīng)抽身告辭,否則會(huì)惹主人沒(méi)趣。

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