慧聰食品工業(yè)網(wǎng)綠色食品
時間:2023-03-22 14:42:01 | 來源:營銷百科
時間:2023-03-22 14:42:01 來源:營銷百科
慧聰食品工業(yè)網(wǎng)綠色食品:中國對無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的總稱。類似的食品在其他國家被稱為有機食品,生態(tài)食品,自然食品。
n1990年5月,中國農(nóng)業(yè)部正式規(guī)定了綠色食品的名稱、標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志。
n標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:
n①產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
n②農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。
n③產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
n④產(chǎn)品的標(biāo)簽必須符合中國農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品標(biāo)志設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)手冊》中的有關(guān)規(guī)定。
n綠色食品的標(biāo)志為綠色圓形圖案,上方為太陽,下方為葉片與蓓蕾,圓形象征保護。經(jīng)檢測,中國已有200多家企業(yè)生產(chǎn)的400多種食品達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)(截至1993年底),獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)而成為綠色食品。 蔬菜是綠色食品的主要組成部分。
n開發(fā)綠色食品是人們環(huán)保意識、健康意識和生活水平不斷提高的需要,是農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的發(fā)展方向,也是發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)的重要措施之一。