設計說明書





名稱:奶茶店網(wǎng)絡營銷策劃
專 業(yè):計算機應用技術
班 級:17級計算機應用技術班
學 號:4170424027
姓 名:黃鑫
指導教師:馬進
日期:2019年6月13日


前言
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網(wǎng)絡營銷基礎設計說明

時間:2022-05-08 10:54:01 | 來源:網(wǎng)絡營銷

時間:2022-05-08 10:54:01 來源:網(wǎng)絡營銷

《網(wǎng)絡營銷基礎》課程
設計說明書





名稱:奶茶店網(wǎng)絡營銷策劃
專 業(yè):計算機應用技術
班 級:17級計算機應用技術班
學 號:4170424027
姓 名:黃鑫
指導教師:馬進
日期:2019年6月13日


前言
  營銷策劃是現(xiàn)代企業(yè)經營活動的主要內容之一。作為市場營銷專業(yè)的學生,如何掌握營銷策劃的基本理論、方法和操作程序,是我們多年在教學中一直探索的問題。本書從案例——原理——實務的邏輯順序出發(fā),設計了每一章的內容,具體劃分為三部分:第一部分為營銷策劃的基礎理論,包括策劃的內涵、營銷策劃的要素、營銷策劃的流程、營銷策劃的創(chuàng)意、企業(yè)策劃書的設計與撰寫等;第二部分為營銷策劃實務,包括策劃環(huán)境分析、營銷戰(zhàn)略開發(fā)策劃、營銷戰(zhàn)術制定策劃、營銷戰(zhàn)術策劃新趨勢、營銷策劃的實施與控制等;第三部分為營銷策劃綜合實訓,包括營銷策劃經典案例分析、營銷策劃實踐訓練項目等。


目錄
一.環(huán)境分析................................................................................................................... 1
二.競爭對手的基本情況............................................................................................ 1
三.競爭優(yōu)點................................................................................................................ 1
四.機會分析................................................................................................................... 1
五.項目宗旨................................................................................................................... 2
六.目標市場分析........................................................................................................ 2
七.顧客需求分析........................................................................................................ 2
八.銷售計劃................................................................................................................ 2
1奶茶店節(jié)日活動策劃........................................................................................ 2
2辦卡活動:........................................................................................................ 3
九.總體費用預算........................................................................................................ 4
十.參考文獻................................................................................................................... 4




一.環(huán)境分析

近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像雨后春筍,短短幾年便有一種勢不可當?shù)臍鈩蒿L靡全國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它以極其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)首位。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、方便快捷注定使它持續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領飲料行業(yè)消費主流。

二.競爭對手的基本情況

目前知道的學校周圍有2家奶茶店:

無印良品:與小吃店合住,坐落在學生必經之路但是店內裝修簡陋光線不充足,顧客不太多。

麥克風:店面較小,只允許顧客帶走飲品,客流量比較充足但是裝修也是比較簡陋依靠回頭客支撐。

三.競爭優(yōu)點

店面較大,采光較好,擁有獨特的個性化的裝修,我店不僅可以外帶還可以在店里享受店內服務,可以叫上三五好友悠閑聊天還可以自己帶上一本書享受美好生活。經過觀察本地區(qū)的奶茶店的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不給外送,對這一情況我們可以滿足顧客有求并應的消費理念。

四.機會分析


1.市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;
2.良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
3.雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
4.產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。

五.項目宗旨

計劃奶茶店將在這一年收益為正,并彌補之前的虧損,兩年后本奶茶店成為學生認可奶茶店,成為以商務休閑,娛樂休閑,高格調高內涵消費的帶領性奶茶店,時髦消費場所。

六.目標市場分析

進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一-信息的準確把握。作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求也是越來越高,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調查分析,其次做相應的方法刺激消費。

七.顧客需求分析

經調查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有的產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不是什么樣的消費者,他們跟看中的是服務質量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的要求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,而冬天更傾向于熱飲。

八.銷售計劃

1奶茶店節(jié)日活動策劃

1. 情人節(jié)(2月14日)“一塊”活動,情侶進店購買兩杯飲品送玫瑰花一朵或者可以推出情侶套餐,例如:以杯青橘檸檬,一杯蜂蜜柚子,一盒蛋撻即可享受5元或10元的代金卷一張又或者是一朵玫瑰花。2.三八婦女節(jié)(3月8日)女性進店可享受第二杯半價或者可以買三杯打八折。3.白色情人節(jié)(3月14日)舉辦“為愛表白”活動,推出幾款奶茶或者果汁進行重新包裝突出主題,并贈送精美小卡片一張。4.端午節(jié)(農歷5月5號)消費者滿15送一條五彩繩。5.兒童節(jié)(6月1日)帶小孩來的顧客可享受第二杯半價,小朋友自己到店可享受八折優(yōu)惠和一張精美小書簽。6.七夕情人節(jié)(農歷7月7號)可在店門口進行“背靠背擁抱”活動,進行現(xiàn)場報名(此時可以找?guī)讉€托來帶動氣氛)兩個人背靠背夾氣球在規(guī)定的賽道,途中不許爆,不許掉率先抵達終點并擁抱的人一人送一杯奶茶再加一朵玫瑰花。這個活動會吸引很多人圍觀從而提高店鋪的知名度。7.國慶節(jié)(10月1日)因為國慶會有一個小長假,在放假期間可以轉發(fā)朋友圈積攢推出一款店內特色奶茶進行促銷,率先集齊的可以到店半價享受任意飲品,前五名可以享受就哪一款8折優(yōu)惠。8.光棍節(jié)(11月11日)推出“心涼胃不涼”活動凡是一個人進店消費的可享受全場9折優(yōu)惠,如果是一群人進店消費購買數(shù)量為基數(shù)的哪一杯可享受半價優(yōu)惠。9.圣誕節(jié)(12月2日)把店鋪裝飾出節(jié)日效果,當天進店消費者贈送帶有本店lg的小掛件,擴大店鋪的知名度。10.元宵節(jié)(正月十五)可以在微信朋友圈發(fā)送幾條不常見的燈謎率先給出答案的人可享受到店全場9折優(yōu)惠,轉發(fā)朋友圈積攢可享受金額不等的代金卷一張點贊的人越多代金卷的金額越大,還能提高店鋪的人氣。

2辦卡活動:

推出幾款店內特色奶茶進行活動(只針對這幾款奶茶)

推出“一元奶茶”活動(這張卡只能用一個月)。只許30元就可以成為本店的會員,會員可享受每次進店再掏一元拿走哪幾款特色奶茶,如果帶朋友一起持會員卡的人從卡里扣除3分直接拿飲品(卡內共30積分)。如果會員不想和哪幾款特色奶茶可以選擇其它的補差價即可。

九.總體費用預算

情人節(jié)的玫瑰花一枝14.8批發(fā)的話可以一枝14元活動當天最多能能來20對情侶則消費280元

端午節(jié)的五彩繩0.12一條批發(fā)的話可以0.1元一條可以買50條進行活動則花費5元。

白色情人節(jié)的氣球可以從周邊的文具店購買,最多10元一袋。

所以總體預算活動所需費用可控制在300元左右

十.參考文獻

本文參考來自百度文庫。

關鍵詞:設計,基礎,說明

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