什么是「微藻」,它目前被應用在哪些領域?
時間:2023-11-09 02:00:01 | 來源:網(wǎng)站運營
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什么是「微藻」,它目前被應用在哪些領域?:「微藻」是一類在陸地、海洋分布廣泛,營養(yǎng)豐富、光合利用度高的含有葉綠素a的微生物的總稱。
藻類個體大小懸殊,其中,只有在顯微鏡下才能分辨其形態(tài)的微小藻類類群被人們稱為微藻,故此微藻不是一個分類學上的名稱。
微藻種類繁多,微藻細胞中含有:蛋白質(zhì)、脂類、藻多糖、β-胡蘿卜素、多種無機元素(如Cu,Fe,Se,Mn,Zn等)等高價值的營養(yǎng)成分和化工原料。
微藻的蛋白質(zhì)含量很高,是單細胞蛋白(SCP)的一個重要來源。藻中類胡蘿卜素含量較高,具有著色和營養(yǎng)的作用,可用來防治癌癥、抗輻射、延緩衰老,增強機體免疫力等生理作用。
微藻所含的維生素A、維生素E、硫氨素、核黃素、吡多醇、維生素B12、維生素C、生物素、肌醇、葉酸、泛酸鈣和煙酸等增加了其作為SCP的價值。
藻細胞中甘油含量較高,是優(yōu)質(zhì)的化妝品原料,也是化工、輕工和醫(yī)藥工業(yè)中用途極廣的有機中間體。藻多糖復合物可作為免疫佐劑增強抗原性和機體免疫功能,明顯抑制實體瘤S180起到抗腫瘤的作用。
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