2016年生鮮電商五大看點(diǎn)

時(shí)間：2023-03-12 05:30:01 | 來(lái)源：電子商務(wù)

時(shí)間：2023-03-12 05:30:01 來(lái)源：電子商務(wù)

因在線下具備萬(wàn)億級(jí)別的市場(chǎng)潛力，在線上只有百分之零點(diǎn)幾的市場(chǎng)規(guī)模，因此，生鮮電商成為了倍受矚目的市場(chǎng)，大大小小的商家在近幾年也在這片藍(lán)海中展開(kāi)了激烈的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。

2013年到2014年末的這段時(shí)間，正是內(nèi)地生鮮電商迅猛發(fā)展的階段，在行業(yè)內(nèi)，入住電商平臺(tái)的生鮮商家不斷增加，在整個(gè)市場(chǎng)范圍內(nèi)，生鮮電商的觸角逐漸向全國(guó)各地?cái)U(kuò)展，同時(shí)出現(xiàn)了垂直電商入局的現(xiàn)象。在此期間，生鮮電商企業(yè)業(yè)得到了各種規(guī)模的資本支持。

截止2015年末，隨著世界經(jīng)濟(jì)格局的劇變、股市的沖擊等因素，國(guó)內(nèi)生鮮電商行業(yè)遭遇了暴風(fēng)雨的洗禮，有人倒下了，有人越做越強(qiáng)，但此階段的發(fā)展?fàn)顩r依舊不樂(lè)觀。

那么，2016年的生鮮電商會(huì)有什么樣的發(fā)展?因?yàn)橘Y本的注入，藍(lán)海會(huì)變成紅海嗎?后來(lái)者是否可以居上?這一行業(yè)是否值得繼續(xù)關(guān)注?對(duì)于這些問(wèn)題，小編從以下幾個(gè)方面入手，試圖給出更合理的分析。

一、未來(lái)發(fā)展前景如何

據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明，生鮮電商在線上市場(chǎng)的滲透率不到1個(gè)百分點(diǎn)，如果按照2015年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額首次突破30萬(wàn)億來(lái)計(jì)算，國(guó)內(nèi)生鮮電商在線上市場(chǎng)的滲透率能夠提升幾個(gè)百分點(diǎn)，那么，其市場(chǎng)前景是不可估量的。所以，生鮮電商的發(fā)展前景良好。

但是，因生鮮產(chǎn)品存在保鮮難、運(yùn)輸環(huán)節(jié)要求高等問(wèn)題，使得生鮮產(chǎn)品很難適應(yīng)電商渠道的發(fā)展，因此，在2015年時(shí)，生鮮電商行業(yè)出現(xiàn)了增長(zhǎng)速度放緩的現(xiàn)象。從宏觀的角度來(lái)看，目前，阻礙生鮮產(chǎn)品發(fā)展的因素還得不到消除，未來(lái)也不可能在短時(shí)間內(nèi)解決，因此，2016年的生鮮電商行業(yè)依舊是發(fā)展緩慢，成為了“雞肋”市場(chǎng)，看似前途無(wú)量，實(shí)則舉步維艱。

二、后來(lái)者能否有機(jī)會(huì)

從歷史的角度來(lái)講，后來(lái)者始終都是各行各業(yè)的先鋒，生鮮電商行業(yè)也不例外，因此，這個(gè)行業(yè)的后來(lái)者有的是機(jī)會(huì)。但生鮮產(chǎn)品是一種運(yùn)輸難，保鮮難，銷售成本居高不下的產(chǎn)品，商家若想取得發(fā)展優(yōu)勢(shì)，必須具備資源優(yōu)勢(shì)或者是在細(xì)分市場(chǎng)中占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)。

從資源優(yōu)勢(shì)的角度來(lái)看，從事生鮮商品經(jīng)營(yíng)的源頭企業(yè)、個(gè)體更具優(yōu)勢(shì)。這是因?yàn)樵搭^商家掌握著生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)、價(jià)格等優(yōu)勢(shì)。從細(xì)分市場(chǎng)的角度來(lái)看，行業(yè)的寡頭始終都是潮流的引導(dǎo)者，因此，專注某個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域的發(fā)展，不僅能夠占據(jù)價(jià)格、品質(zhì)等方面的優(yōu)勢(shì)。

三、生鮮電商會(huì)出現(xiàn)一家獨(dú)大的局面嗎

從目前國(guó)內(nèi)電商行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，阿里系無(wú)疑是生鮮電商市場(chǎng)上具有壟斷優(yōu)勢(shì)的企業(yè)。但阿里平臺(tái)不是產(chǎn)品的直接提供者，而且不具備自己的物流系統(tǒng)，這樣的環(huán)境使得入住商家的生鮮產(chǎn)品銷售成本不斷增加，出于“物美價(jià)廉”的根本需求，在未來(lái)的生鮮市場(chǎng)中，阿里系的壟斷地位會(huì)不斷下滑，并且出現(xiàn)各路商家“百花爭(zhēng)艷”的現(xiàn)象，一家獨(dú)大的局面很難形成。若想在行業(yè)中脫穎而出，生鮮電商企業(yè)、個(gè)體就要在產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、配送服務(wù)等方面下功夫。

四、微商會(huì)成為生鮮產(chǎn)品的主流商家嗎

答案是：不可能。首先，微商屬于缺乏監(jiān)管的群體，入行門檻低，行業(yè)缺乏統(tǒng)一戰(zhàn)略布局，只能小打小鬧，最終會(huì)因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題、價(jià)格成本等因素而難以發(fā)展。此外，國(guó)家對(duì)生鮮產(chǎn)品銷售的監(jiān)管力度越來(lái)越大，沒(méi)有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的微商也將會(huì)推出歷史舞臺(tái)。

五、現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式會(huì)被顛覆嗎

生鮮電商的經(jīng)營(yíng)模式是從最開(kāi)始的B2C模式逐漸發(fā)展出來(lái)的，從而出現(xiàn)了F2C(農(nóng)場(chǎng)直供)、C2B(消費(fèi)者定制)、C2F(訂單農(nóng)業(yè))、O2O和CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))等模式。但受到消費(fèi)者口味偏好、產(chǎn)品自身的流通限制等因素，這些當(dāng)前流行的模式將會(huì)被本地化電商模式所取代。所謂本地化電商模式，就是指生鮮產(chǎn)品商家在原產(chǎn)地?fù)碛谐墒斓木€下渠道，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳播信息的方式提升品牌、企業(yè)知名度，最終形成一地一特色的格局。

上述五點(diǎn)就是2016年生鮮電商行業(yè)的主要看點(diǎn)，這些看點(diǎn)說(shuō)明，這個(gè)行業(yè)具有很大的發(fā)展前景，值得繼續(xù)關(guān)注，但在發(fā)展過(guò)程中，每個(gè)商家所面臨的挑戰(zhàn)也是巨大的，希望在行業(yè)中取得一定發(fā)展機(jī)遇的商家應(yīng)當(dāng)做出更細(xì)化的分析，并且做出相應(yīng)的對(duì)策，不然，很難分到一杯羹。