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“高頻 剛需” 的使用場景

時(shí)間:2022-02-21 02:00:01 | 來源:行業(yè)動(dòng)態(tài)

時(shí)間:2022-02-21 02:00:01 來源:行業(yè)動(dòng)態(tài)

上班族的一日三餐可謂是剛需,也是餐飲行業(yè)里最高頻的業(yè)務(wù)。餓了么、美團(tuán)、百度在外賣市場搶的你死我活也是為了這塊大蛋糕。如今,私廚分享平臺(tái)也盯上了這個(gè)市場。


在媽媽的菜創(chuàng)始人韓迪看來,即使餓了么能讓白領(lǐng)的午餐有更多選擇,但小餐館的餐食體驗(yàn)仍然是大同小異。他想做的是讓白領(lǐng)的午餐選擇不再僅僅依賴于餐館,而是通過寫字樓周邊小區(qū)里住著的“大媽們”真正釋放供給端。來自全國各地的家庭則可以讓白領(lǐng)們對于午餐多樣性的需求得到釋放,甚至吃到自己“家鄉(xiāng)的味道”。

在產(chǎn)品模式上,這些平臺(tái)基本是同質(zhì)化的:給用戶提供一個(gè)基于地理位置向周邊社區(qū)家庭預(yù)定上門用餐或訂購?fù)赓u的平臺(tái)。不過,外賣已經(jīng)成為了更為主導(dǎo)的模式,最初主打堂食的回家吃飯也已經(jīng)轉(zhuǎn)變了方向,主攻外賣。

關(guān)鍵詞:使用,場景,高頻

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