建工廠拿奶源 北海牧場(chǎng)的供應(yīng)鏈體系模型初見規(guī)模

時(shí)間：2022-05-23 00:21:01 | 來源：行業(yè)動(dòng)態(tài)

時(shí)間：2022-05-23 00:21:01 來源：行業(yè)動(dòng)態(tài)

從斥資1.3億自建生產(chǎn)線到簽約澳亞牧場(chǎng)鎖定頭部奶源，新晉乳品品牌北海牧場(chǎng)正在加速構(gòu)建供應(yīng)鏈閉環(huán)，并由此彰顯了其角逐中國低溫酸奶市場(chǎng)的勃勃雄心。

俗話說“得奶源者得天下”，穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)奶源供應(yīng)，是一家乳企進(jìn)階高端品牌的關(guān)鍵前提。通過與澳亞牧場(chǎng)達(dá)成戰(zhàn)略合作，北海牧場(chǎng)不僅能夠化解潛在的原料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)，更能通過規(guī)?；行?，使得成本和管理優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步凸顯。

據(jù)悉，澳亞牧場(chǎng)源于新加坡，在中國運(yùn)營數(shù)家大型牧場(chǎng)，是優(yōu)質(zhì)的新鮮生牛乳生產(chǎn)基地，憑借嚴(yán)格的牧場(chǎng)選址標(biāo)準(zhǔn)和奶牛管理體系，在業(yè)界樹立起了良好的口碑，在此基礎(chǔ)上先后成為諸多國內(nèi)外一線奶企的供應(yīng)商。此次為北海牧場(chǎng)供應(yīng)新鮮生牛乳的是澳亞（東營）牧場(chǎng)。

在鎖定優(yōu)質(zhì)奶源的同時(shí)，北海牧場(chǎng)還斥資1.3億在滁州建立自有工廠，打造了全新生產(chǎn)線。據(jù)了解，該生產(chǎn)線集合了收奶系統(tǒng)、原奶罐、凈乳機(jī)、原料奶（冷卻、濃縮、巴殺）系統(tǒng)、巴氏奶罐等全套生產(chǎn)線設(shè)備，能夠大幅提升北海牧場(chǎng)的品控能力。



隨著消費(fèi)者對(duì)健康和高品質(zhì)產(chǎn)品的需求增加，北海牧場(chǎng)自有生產(chǎn)線不僅有利于保證產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)能大幅提升北海牧場(chǎng)的市場(chǎng)反映速度，使其能夠基于市場(chǎng)需求的變化，迭代式推出新品。在此基礎(chǔ)上，北海牧場(chǎng)能夠充分發(fā)揮其市場(chǎng)洞察優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速更迭，從而擴(kuò)大其產(chǎn)品創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)。

對(duì)于乳品企業(yè)而言，優(yōu)質(zhì)奶源是基礎(chǔ)，完善的供應(yīng)鏈則是生命線，唯有二者并舉，才能確保公司的未來發(fā)展。從這個(gè)角度看，北海牧場(chǎng)建產(chǎn)線、拿奶源的“兩步走”戰(zhàn)略，可謂踩在了關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上。而打通“任督二脈”的北海牧場(chǎng)，勢(shì)必會(huì)在未來低溫酸奶市場(chǎng)的角逐中，有更為精彩的表現(xiàn)。