零售業(yè)存在的基礎(chǔ)是什么？

時(shí)間：2023-03-15 09:40:01 | 來(lái)源：電子商務(wù)

時(shí)間：2023-03-15 09:40:01 來(lái)源：電子商務(wù)

最近這幾年隨著自己工作經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng)，漸漸地通過(guò)工作積累、日常閱讀，對(duì)零售業(yè)算是有了一些基本的了解。不敢說(shuō)自己已經(jīng)懂這個(gè)行業(yè)。如果說(shuō)千里之行，始于足下，我也只是才走出了2里地。對(duì)于這個(gè)行業(yè)的各個(gè)角落，我存在著很多很多的疑問(wèn)，我需要一方面通過(guò)工作實(shí)踐，另一方面通過(guò)廣泛的閱讀，從歷史、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等角度獲得想要的答案。

然而我越是閱讀，越是發(fā)現(xiàn)市面上能找到的關(guān)于這個(gè)行業(yè)的有質(zhì)量的書(shū)籍真是少。如果不沾“新零售”三個(gè)字，似乎很難取悅讀者。然而零售行業(yè)的knowhow豈能是通過(guò)一個(gè)概念就能徹底革新的？憑借著我還殘存的日語(yǔ)和英語(yǔ)，我發(fā)現(xiàn)了很多很不錯(cuò)的外文書(shū)籍，一邊學(xué)習(xí)一邊做筆記，也分享給大家。

今天我跟大家分享的是，零售業(yè)存在的社會(huì)基礎(chǔ)是什么？雖然這個(gè)問(wèn)題看似很簡(jiǎn)單，但如果深究其原因，還是有很大的探討空間的。

一、流通及商業(yè)的誕生

1、流通的成立

經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分為生產(chǎn)活動(dòng)、流通活動(dòng)、消費(fèi)活動(dòng)三種。生產(chǎn)活動(dòng)即通過(guò)生產(chǎn)商品和服務(wù)，以滿足人和組織的生活及事業(yè)需要。消費(fèi)活動(dòng)是通過(guò)消費(fèi)和利用商品、服務(wù)，以滿足人和組織在生活和事業(yè)的需要。而流通就是將生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)的商品和服務(wù)，轉(zhuǎn)移給消費(fèi)領(lǐng)域的過(guò)程。

在自給自足的社會(huì)里，生產(chǎn)是以消費(fèi)為最終目的，因此并不產(chǎn)生分工，也就不存在流通。隨著部落間開(kāi)始出現(xiàn)以物易物的剩余物品交換行為后，逐漸產(chǎn)生了部落間的分工，生產(chǎn)和消費(fèi)產(chǎn)生分離，流通就成為連接生產(chǎn)和消費(fèi)必不可少的工作。

2、初級(jí)流通-以物易物的交換

以物易物點(diǎn)交換是流通行為誕生的契機(jī)。其交換的前提是生產(chǎn)的商品是雙方都需要的商品（即雙方面需求一致性）。然而以物易物的行為僅僅局限于單次交換行為中，與其他交換行為不產(chǎn)生聯(lián)系，也無(wú)法形成社會(huì)性的連鎖交易行為。

3、貨幣的出現(xiàn)-社會(huì)性流通產(chǎn)生

當(dāng)以物易物行為發(fā)展到一定階段，商品生產(chǎn)的目的就逐漸變成了交換。商品不僅要有使用價(jià)值，也要有交換價(jià)值。為促進(jìn)商品交換，一般等價(jià)物的需求應(yīng)運(yùn)而生。貨幣的誕生解決了“需求一致性”的交換前提，使得“單方面一致性“變成可能，因此大幅度提高了交換的可能性。

商品生產(chǎn)者不斷將商品置換為貨幣，然后將貨幣置換為商品，最終經(jīng)過(guò)了購(gòu)買和銷售兩種過(guò)程。交換由一種直接性、個(gè)別性質(zhì)的行為，變成間接性、社會(huì)性的行為。也就是某次交換的前后肯定存在其他形式的交換。這種貨幣及商品的交換行為就變成了社會(huì)流通。

4、商業(yè)的出現(xiàn)

購(gòu)買者雖然購(gòu)買了商品，但并不自己消費(fèi)，轉(zhuǎn)而賣給消費(fèi)者，這種行為的出現(xiàn)就是商業(yè)。商業(yè)行為的購(gòu)買并為消費(fèi)行為的購(gòu)買?，F(xiàn)代資本主義經(jīng)濟(jì)環(huán)境下為追求利潤(rùn)最大化，最終實(shí)現(xiàn)了商品的大量生產(chǎn)、大量流通、大量消費(fèi)。

以上四個(gè)階段，介紹了流通（商業(yè)）誕生的背景。流通是連接生產(chǎn)領(lǐng)域和消費(fèi)領(lǐng)域的中間領(lǐng)域。而商業(yè)就是從事流通領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。零售業(yè)就是商業(yè)的一個(gè)環(huán)節(jié)。

流通的社會(huì)機(jī)能都有哪些呢？

流通的社會(huì)機(jī)能的本質(zhì)機(jī)能，是克服了生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的（1）人格分離。人的流通機(jī)能實(shí)現(xiàn)了商品從生產(chǎn)者流向消費(fèi)者的社會(huì)流通。（2）收集分配功能，分為收集和分配，前者是從生產(chǎn)者那里收集商品，后者向消費(fèi)者分發(fā)商品。（3）數(shù)量調(diào)整功能是實(shí)現(xiàn)了供給商品數(shù)量的調(diào)整和均衡。這種調(diào)整又叫做消極的供需調(diào)整機(jī)能，即以消費(fèi)者需求數(shù)量反向調(diào)整供給數(shù)量。（4）價(jià)格調(diào)整機(jī)能是根據(jù)數(shù)量差異引導(dǎo)商品的價(jià)格變動(dòng)。

二、零售業(yè)在流通領(lǐng)域的位置

零售業(yè)是商業(yè)的重要環(huán)節(jié)。商業(yè)如果按照其參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的各個(gè)階段，分為批發(fā)商及零售商。同時(shí)批發(fā)商又可以分為集中批發(fā)業(yè)、中轉(zhuǎn)批發(fā)業(yè)、分散批發(fā)業(yè)。而零售商根據(jù)經(jīng)營(yíng)的品類不同、業(yè)態(tài)（經(jīng)營(yíng)方式）不同，可以劃分為不同的類型。這里注意，品類和業(yè)態(tài)是兩個(gè)很重要的概念（我們下期節(jié)目著重講解）。

是不是所有商業(yè)環(huán)境中，都需要批發(fā)商和零售商的參與呢？答案是否定的：

零售業(yè)是以面向最終個(gè)人消費(fèi)者的直接性商品銷售行為的行業(yè)。因此零售業(yè)的一個(gè)突出特點(diǎn)是受空間和地區(qū)的限制影響，歸屬于地區(qū)產(chǎn)業(yè)以及生活文化產(chǎn)業(yè)。也就是零售業(yè)存在的前提是，其用戶一定是多數(shù)型存在的。

換言之，批發(fā)商解決的是上游生產(chǎn)商的多數(shù)型存在的問(wèn)題。其存在的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，一般有這幾種模式：

1、第一種模式，生產(chǎn)者都是小規(guī)模多數(shù)型，消費(fèi)者也是小規(guī)模多數(shù)型。導(dǎo)致中間環(huán)節(jié)會(huì)有多種流通商業(yè)介入（收集中間商、過(guò)渡中間商、分散中間商、零售商）。以第一產(chǎn)業(yè)的生鮮行業(yè)為主；

2、第二種模式，生產(chǎn)者為大規(guī)模少數(shù)型，消費(fèi)者上小規(guī)模多數(shù)型，中間環(huán)節(jié)一般不存在中間商。這種以第二產(chǎn)業(yè)的汽車、大型電器為主。

3、第三種模式，生產(chǎn)者都是小規(guī)模多數(shù)型，消費(fèi)者上大規(guī)模少數(shù)型。中間環(huán)節(jié)一般不需要零售商，只需要中間商。這些商品一版如食品的原材料，如生牛奶、麥芽等。

4、第四種模式，生產(chǎn)者和消費(fèi)者都是大規(guī)模少數(shù)型，中間一般會(huì)有中間商，這些商品多位工業(yè)原材料、鋼板、煤炭等。

三、總結(jié)

總結(jié)一下，零售業(yè)是流通領(lǐng)域的重要組成部分，是商業(yè)的重要環(huán)節(jié)。其存在的市場(chǎng)基礎(chǔ)，是解決小規(guī)模分散性消費(fèi)者存在。下一期節(jié)目我們會(huì)著重討論零售業(yè)的品類和業(yè)態(tài)這兩個(gè)概念的問(wèn)題。以及零售業(yè)發(fā)展的歷史變革。