一切基于美食
時(shí)間：2022-02-21 02:14:01 | 來源：行業(yè)動態(tài)
時(shí)間：2022-02-21 02:14:01 來源：行業(yè)動態(tài)
在馮錚的理解中，私廚平臺首先要做好的一件事就是“幫人們發(fā)現(xiàn)好吃的味道”，其它一切可溢價(jià)的服務(wù)都應(yīng)該是以“好吃”為基礎(chǔ)，這代表了目前大部分私廚平臺創(chuàng)業(yè)者的觀點(diǎn)。
平臺對做消費(fèi)還是做社交的選擇直接體現(xiàn)在host的入駐標(biāo)準(zhǔn)上。我有飯?jiān)陂_發(fā)和審核入駐host時(shí)，最看重的便是host制作美食的能力以及菜品的獨(dú)特性、好吃程度。滿足了這一點(diǎn)，即使用餐環(huán)境簡陋一些、或是主人不擅長社交都不會成為阻礙入駐的門檻。而ENJOY就不是這樣，推崇“不一樣的體驗(yàn)”的ENJOY非?？粗赜貌铜h(huán)境以及host本人的品位與格調(diào)。而EWC則更看重host本人是否善交流、愛社交。
為什么不從社交入手？在馮錚看來，“與陌生人社交”的門檻比“單純與陌生人吃一頓飯”的心理門檻高出不少，他不希望向用戶傳遞這種壓力，從而抬高私廚服務(wù)的用戶門檻。但他尊重host提供的個(gè)性化服務(wù)，“若host更愿意通過組織飯局的方式做自己的社交活動，我們也非常歡迎”。未來，馮錚希望平臺的社交部分以社區(qū)的形式在線上運(yùn)營，有可能形成一個(gè)像“下廚房”一樣的重度垂直于美食領(lǐng)域的社區(qū)。
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