互聯(lián)網(wǎng)加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【電商餐飲】

時間：2023-06-15 02:51:01 | 來源：網(wǎng)站運營

時間：2023-06-15 02:51:01 來源：網(wǎng)站運營

互聯(lián)網(wǎng)加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【電商餐飲】：

互聯(lián)網(wǎng)加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【電商餐飲】

1.摘要

1.1項目描述

　　在當前社會，互聯(lián)網(wǎng)已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶，電子商務正在逐步成為中國人的最時尚的消費方式。許多人認為電子商務僅僅是網(wǎng)上購物，這是不全面的認知，在不久的將來一切消費活動都可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺完成。當前電子商務主要模式為網(wǎng)上零售，隨著離線商務模式的廣泛應用給了傳統(tǒng)服務行業(yè)搭乘電子商務的快車的機會。

　　離線商務模式又稱Online to Offline.簡稱O2O模式，是指把傳統(tǒng)的服務業(yè)企業(yè)的經(jīng)營活動帶動到線上，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺展開營銷推廣，讓線上成為商戶的服務前臺。O2O模式的益處在于，訂單在線上產(chǎn)生，每筆交易可追蹤，展開推廣效果透明度高。讓消費者在線上選擇心儀的服務再到線下享受服務。我們的經(jīng)營項目為垂直領域的中間業(yè)務，具體為餐飲企業(yè)的宴會預訂服務，經(jīng)營目標有以下二點：

a) 為消費者提供方便快捷的宴會預訂服務。

b) 為餐飲企業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺，幫助餐飲企業(yè)擴大品牌知名度，讓其獲得更大的發(fā)展空間。

1.2產(chǎn)品描述

　　我們將通過旗下網(wǎng)站)”[正在建設]來實現(xiàn)O2O模式宴會預訂的業(yè)務。易家肴定位生活類電子商務服務平臺，用快捷的宴會預訂服務和一定量得折扣吸引消費者。

　　餐飲企業(yè)在“xxx”擁有自己的主題頁面，頁面中標有宴會套餐價格，還具備宴席數(shù)量、宴會日期和時段的選擇的功能。

“xxx”會建立和餐飲企業(yè)聯(lián)網(wǎng)的后臺系統(tǒng)，當消費者在網(wǎng)站生成訂單后，訂單會同步發(fā)送給餐飲企業(yè)。

　　鑒于宴會屬于大額服務交易，預訂需要消費者提供真實有效的身份信息和聯(lián)絡方式。

　　為防止惡意行為，消費者在預訂成功后需在36小時內(nèi)到店確認。消費者到店確認后餐飲企業(yè)會把確認后的訂單反饋回未能在規(guī)定時間內(nèi)到店確認的客戶，系統(tǒng)會自動取消該訂單。

　　同時為了保證餐飲企業(yè)有充裕的準備時間，網(wǎng)站只接受當日一周以后的訂單。在消費者享受完訂單中的服務后，“xxx”會根據(jù)訂單中的金額按合作協(xié)議讓餐飲企業(yè)進行返利。

1.3市場分析

“xxx”屬于將傳統(tǒng)的酒店餐飲業(yè)電子商務化，宴會作為日常生活中常見的喜慶方式(如：婚宴、壽宴、狀元宴、生日宴等)有著龐大的市場規(guī)模和良好的消費習慣。以杭州市為例，有調(diào)查顯示2010年全年在餐飲方面的消費達到300億，其中各類宴會的消費占到了21%，如此優(yōu)厚的市場條件為“xxx”創(chuàng)造了廣闊的成長發(fā)展空間。

1.4競爭分析

　　餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，市場成熟，“xxx”推出的O2O模式宴會預訂服務在國內(nèi)尚屬首家?！皒xx”將積極做到以下幾點：

a) 誠信經(jīng)營，探索業(yè)務發(fā)展模式。

b) 在互聯(lián)網(wǎng)電子商務生活平臺領域樹立標桿。

c) 建立品牌信譽度和良好的市場口碑。

d) 完善技術，做好“用戶體驗”

“xxx”盡量在潛在競爭者進入行業(yè)前積累豐富的行業(yè)經(jīng)驗和良好的市場基礎，以確立該領域的領先優(yōu)勢，切實給餐飲企業(yè)帶來效益，營創(chuàng)“開放共贏”的合作氣氛。

2.項目的意義和必要性

2.1項目的重要意義

1、為消費者提供便捷的宴會預訂服務，點擊鼠標完成以往需要幾天時間完成的宴會預訂。

2、將傳統(tǒng)餐飲企業(yè)引入電子商務平臺的創(chuàng)新，是未來發(fā)展趨勢。

3、廣闊的互聯(lián)網(wǎng)是未來營銷的主要渠道，且具有營銷定位精準、成本低、推廣范圍大等特點。給餐飲企業(yè)走出本土，發(fā)展壯大提供了良好的契機。

4、O2O模式合適餐飲企業(yè)的特點，到線上招攬消費者，使企業(yè)掌握主動權，而不是傳統(tǒng)的“開門等客”。

2.2項目的必要性

1、解決消費需求 經(jīng)過“xxx”的市場調(diào)查，在以往的宴會預訂過程中，客戶往往來回奔走在各大酒樓之間，比環(huán)境，比價格;還可能出現(xiàn)心儀的酒店在消費者想預訂的時間段被訂滿。“xxx”洞察到消費者的需求，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺解決這一需求。

2、為餐飲企業(yè)拓寬經(jīng)營渠道，利用這個平臺用線上營銷吸引消費者，對比傳統(tǒng)渠道推廣成本低，效果更佳。

3、為餐飲企業(yè)擴大品牌知名度，“xxx”也將通過網(wǎng)絡營銷手段為網(wǎng)站上的餐飲企業(yè)進行宣傳，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)不受時間和地域限制的優(yōu)勢，給餐飲企業(yè)帶來更高的市場份額。

3. 項目目標計劃和市場分析

3.1項目的目標規(guī)劃

　　前期目標是為網(wǎng)站籌備提供支持，開拓餐飲企業(yè)合作方，收集所需的各類有關數(shù)據(jù)，完成網(wǎng)站模塊的設計和建設，中間完成后臺系統(tǒng)的開發(fā)和測試及數(shù)據(jù)庫的建設。后期按照網(wǎng)站的整體設計進行整合和測試。

3.2計劃安排

　　第一階段，準備階段 — 20xx年2月 (已完成)

　　準備階段包括，企業(yè)注冊，辦公所需用品的購置等事宜。

　　第二階段，基礎數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)和市場調(diào)研分析 — 20xx年2月 — 20xx年4月(已完成)

　　本階段分析網(wǎng)站技術需要解決的問題，并對問題進行深入挖掘研究、解決，在此同時開拓餐飲企業(yè)合作伙伴和對應的基礎數(shù)據(jù)的收集。

　　第三階段，軟件開發(fā)和硬件平臺設計 — 20xx年4月 — 20xx年 5 月(正在進行中)

　　本階段包括后臺系統(tǒng)的概要設計和詳細設計，同時技術人員進行網(wǎng)站模塊的設計和建設，設計通過后連接后臺系統(tǒng)進行功能測試工作。

　　第四階段，網(wǎng)站試運行和維護 — 20xx年5月 — 20xx年 8月

　　本階段計劃從20xx年5月進入試運行階段，通過實際的操作驗證系統(tǒng)，以便發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　補充：各階段可根據(jù)實際情況適當調(diào)整進度。

3.3市場分析

　　客戶分析：“xxx”提供的服務使用于有宴會需求的消費人群，以25—55歲的人群為主，家里孩子考上大學有謝師宴，新婚夫妻有婚宴，家里老人大壽有壽宴?！皒xx”將針對消費者特性發(fā)動不同的營銷攻勢，以博得消費者的信任，上“xxx”預訂宴會。

　　市場前景分析：以杭州市為例，2010年全年全市在餐飲方面的消費支出達到300億，其中各類宴會占到21%的消費比例。龐大的市場規(guī)模是我們的潛在市場，并且在未來三到五年電子商務會滲透到生活的方方面面，現(xiàn)有的B2C、C2C門檻已經(jīng)相當之高，只有服務類有創(chuàng)業(yè)機會，借助新一輪的經(jīng)濟發(fā)展的機會，電子商務服務業(yè)會在未來生活中占據(jù)越來越大的比重。

4. 競爭分析

4.1競爭優(yōu)勢

“xxx”在宴會預訂類服務領域尚屬首家嘗試，“xxx”會積極探索互聯(lián)網(wǎng)服務業(yè)新模式，為消費者提供便捷周到的服務，同時利用營銷手段擴大 “xxx”品牌知名度，深化和餐飲企業(yè)伙伴的合作關系以確?！皒xx”能存活下來，并用人性化的管理打造具有同一價值取向的團隊盡力做好自己的產(chǎn)品，真正解決消費者的需求，讓消費者體驗到“網(wǎng)絡帶動生活，生活因網(wǎng)絡更精彩?！?br>
4.2競爭對手分析

“xxx”的服務模式勢必會造成大量復制，無論是獨立創(chuàng)業(yè)者還是互聯(lián)網(wǎng)寡頭都有可能進一杯羹?！皒xx”秉承公平、公開、公正的競爭原則，歡迎互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者的進入電子商務服務業(yè)，“xxx”將視同行如伙伴，共同為顧客營造良好貼心的網(wǎng)絡服務消費環(huán)境，促進行業(yè)健康快速發(fā)展。

5.總體戰(zhàn)略

“xxx”將以宴會預訂為核心營收業(yè)務，在適當時機擴充產(chǎn)品線，目標是打造“用戶體驗”最佳的電子商務服務型網(wǎng)站。

5.1發(fā)展戰(zhàn)略

　　初期以杭州市為試點，開展業(yè)務，探索出自己獨到的服務特質(zhì)和業(yè)務流程，并拓展1-2個城市發(fā)展探索信息整合后的業(yè)務模式。中期開始規(guī)?；瘮U張，以杭州、杭州、杭州等一線城市和東部沿海沿海城市為主。最終將業(yè)務覆蓋到全國大部分城市并移植移動互聯(lián)網(wǎng)平臺，讓消費者能隨時享受“xxx”帶來的便捷輕松的樂趣生活。

6.企業(yè)文化

“xxx”秉承用“網(wǎng)絡帶動生活，生活因網(wǎng)絡更精彩”的理念，以創(chuàng)新，獨到，進取為企業(yè)文化，打造一流執(zhí)行力團隊樹立一致的價值觀取向。最大限度為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務，為上游商戶開辟新的經(jīng)營渠道。

7.財務管理制度

　　籌款管理

　　運營資金管理

　　利潤分配管理

“xxx”已經(jīng)根據(jù)自身的業(yè)務需要建立了完整的財務制度，做到資本權屬清晰，財務關系明確并符合法人治理結構

8.組織構架

　　技術部 ：日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新，維護優(yōu)化網(wǎng)站結構，開發(fā)相應的系統(tǒng)，新產(chǎn)品研發(fā)，移動終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護更新。

　　財務部 ：加強內(nèi)部財務管理，建立健全內(nèi)部財務制度。

　　市場部 ：開拓合作伙伴，分析市場數(shù)據(jù)，為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。

　　營銷部 ：各渠道的宣傳策劃，設計營銷策略，客服反饋。

　　行政人力資源部 ：加強內(nèi)部員工管理，設計薪酬，福利等激勵方案。

9. 風險分析

9.1創(chuàng)業(yè)環(huán)境風險分析

　　互聯(lián)網(wǎng)造就了二十一世紀前十年的科技繁榮，互聯(lián)網(wǎng)正深刻影響改變著生活，讓生活變得更便捷更富有樂趣。未來五年互聯(lián)網(wǎng)的大多數(shù)資源將會掌握在幾大門戶或平臺手中，在瞬息萬變的商場環(huán)境中，xxx將力爭通過電子商務服務業(yè)做到一個涵蓋多數(shù)生活服務類消費項目的平臺，以便在下一波互聯(lián)網(wǎng)變革中生存下來。

“xxx”的在宴會預訂業(yè)務目前沒有直接競爭對手，但在餐飲預訂方面幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭均有布局，百度、淘寶、騰訊，包括旅游垂直領域的攜程。相信在不久會有大眾點評，拉手，街旁等網(wǎng)企也會有所動作。“xxx”感到十足的危機感，希望通過自己的努力得到市場的認可從而生存下來。

9.2項目模式風險分析

　　在項目實施的初步階段，消費者對O2O模式的陌生感會造成初期階段網(wǎng)站的瀏覽量少;消費者接受能力慢的局面。xxx會積極進行線上線下的宣傳推廣，展開營銷活動使消費者得到好的“用戶體驗”從而選擇“xxx”。

9.3人力資源風險分析

O2O模式的核心管理在于對線下團隊的管理，對上游商戶的管理，xxx正在積極通過各個渠道邀請有膽識的創(chuàng)業(yè)者加盟，希望通過團隊的共同努力把“xxx”建立起來并得以生存。

9.4上游商戶風險分析

“xxx”作為垂直領域的中間商，如果沒有上游餐飲企業(yè)的合作支持，xxx也不會面世。在初期接觸中，餐飲企業(yè)表示出愿意合作的態(tài)度，但在具體分成上存在分歧，xxx會積極溝通并讓步以促成與餐飲企業(yè)的合作。盡快讓業(yè)務上線以方便消費者。

9.5地域和消費習慣風險

“xxx”團隊身處杭州東湖高新區(qū)，只能是扎根本土開始創(chuàng)業(yè)。但是在團隊前期的市場調(diào)查中顯得，杭州人的電子商務消費習慣不如杭州、杭州、杭州、杭州等一線城市，這樣也給我們帶來了極大的挑戰(zhàn)。如何讓不同地域的消費者都能接受“xxx”是我們待解決的問題，我們會積極分析市場，利用有針對性的營銷手段調(diào)動出杭州人的電子商務消費觀。