1、錢大媽的極致生鮮

錢大媽堅決不賣隔夜肉,重新定義了新鮮:保質(zhì)期只有三天,僅僅只賣一天的極致誘惑

定價點更清晰;賣點更加清晰明確;用戶體驗度高

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生鮮電商行業(yè)10大案例分析

時間:2023-03-28 09:20:02 | 來源:電子商務(wù)

時間:2023-03-28 09:20:02 來源:電子商務(wù)

資料來自于互聯(lián)網(wǎng),假如你是生鮮行業(yè)電商個人覺得值得借鑒的案例

1、錢大媽的極致生鮮

錢大媽堅決不賣隔夜肉,重新定義了新鮮:保質(zhì)期只有三天,僅僅只賣一天的極致誘惑

定價點更清晰;賣點更加清晰明確;用戶體驗度高

2、盒馬日日鮮:高頻低價的策略吸引用戶

規(guī)模銷售巨大,果園直采,供應(yīng)鏈前移18小時生鮮速配周期短的特點。

3、果真優(yōu)品的互聯(lián)網(wǎng)新模式

堅決不賣隔夜菜,保質(zhì)期不超過三天,選品及其嚴格苛刻,打造顧客回流環(huán)節(jié),主打健康綠色的農(nóng)業(yè)生態(tài)水果,以及擁有自己的互聯(lián)網(wǎng)平臺供應(yīng)鏈模式,讓人人都能吃到批發(fā)價的優(yōu)質(zhì)水果和服務(wù)的體驗,他家的小程序更是打通了這一環(huán)節(jié),免費發(fā)放產(chǎn)品供用戶體驗,是一家值得學(xué)習(xí)的互聯(lián)網(wǎng)新生鮮電商平臺。

4、產(chǎn)品的布局:品種分類做寬不做深的原則

一日三餐,廚房,吃的一站式生活解決方案

5、品類的管理:制造型零售,夯實的內(nèi)容打動顧客消費

嚴格主導(dǎo)商品的標準,設(shè)計商品功能,創(chuàng)造商品的本質(zhì)特點,控制商品質(zhì)量,實踐了商品創(chuàng)意存在感

6、自有品牌:提升自有品牌占比度

創(chuàng)造高于社會標準的企業(yè)標準管理制度

7、單城精確滲透:高密度社區(qū)網(wǎng)點全范圍覆蓋

今天目標,明天目標,后天目標

8、產(chǎn)品供應(yīng)鏈控制:重點城市全面培養(yǎng)

拓展足夠大的市場空間,創(chuàng)造足夠大的供應(yīng)體量;品類可以控制;時效可控。

9、門店管理:總公司控制傻瓜式管理,簡潔高效

可視化看板:門店每一項工作都做成圖的文式,如玻璃衛(wèi)生需要哪幾種工具打掃,怎么去做;收銀應(yīng)該怎么做;蔬菜應(yīng)該怎么擺放等等,都用看板形式展示,每天開早會時進行學(xué)習(xí)

10、門店擴張:前慢后快,先虧再贏

果真優(yōu)品擴張節(jié)奏:6年上市規(guī)劃:前3年0利潤運營,跑模型做客戶體驗度,拼速度,打通生鮮電商最后一公里,保證時效性,后3年盈利擴大發(fā)展。

關(guān)鍵詞:分析,商行

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