餐廳如何玩轉(zhuǎn)O2O?

時間：2023-04-04 13:28:01 | 來源：電子商務(wù)

時間：2023-04-04 13:28:01 來源：電子商務(wù)

　　據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示我國餐飲業(yè)規(guī)模近23萬億元，目前餐飲O2O市場處于爆發(fā)式增長期，2014年為943億元，滲透率僅4%左右，預(yù)計到2017年將達到2000億元。餐飲O2O領(lǐng)域市場潛力巨大，蘊藏諸多機會，餐飲業(yè)態(tài)新的發(fā)展節(jié)點已經(jīng)到來。在此背景下，思迅軟件隆重推出了思迅美食家微餐廳2.0全新登場，旨在通過整合線上和線下資源，實現(xiàn)資源互通，為用戶提供完整的餐飲服務(wù)，為商家提供精準的營銷以及管理，通過移動訂餐的全新體驗，最終實現(xiàn)O2O閉環(huán)。

　　思迅軟件具備20年的互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，深諳互聯(lián)網(wǎng)+餐廳的核心競爭力體現(xiàn)在以下三點：一是服務(wù)，二是管理，三是會員。如何通過餐飲O2O軟件實現(xiàn)提高餐廳的核心競爭力，使其區(qū)別于傳統(tǒng)餐廳經(jīng)營管理，并在眾多餐廳中脫穎而出，思迅軟件美食家微餐廳2.0針對餐飲行業(yè)O2O的發(fā)展趨勢和客戶需求，提出了如下解決方案：
　1、將傳統(tǒng)的預(yù)定/外賣業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移到線上，降低服務(wù)員工作量，提高處理效率，輕松配置更多優(yōu)惠活動吸引顧客。
　　傳統(tǒng)的餐廳預(yù)定和外賣業(yè)務(wù)一般有兩種形式：電話和網(wǎng)站。就電話而言，小型企業(yè)服務(wù)員需要與顧客溝通和記錄訂單信息，大型連鎖客戶一般需要建設(shè)呼叫中心；而網(wǎng)站則需自建網(wǎng)站和服務(wù)器，2種方式資金投入和人工支出都開銷很大。
　　現(xiàn)在商戶通過上線微餐廳2.0，只需要幫頂微餐廳賬號和微信服務(wù)號，即可方便快捷的開展預(yù)定和外賣業(yè)務(wù)。顧客關(guān)注餐廳二維碼之后直接進入微餐廳預(yù)定/外賣模塊，填寫訂單信息，并下單之后可以選擇多種支付方式。門店實時收到訂單，即可進行后續(xù)的業(yè)務(wù)處理。省時省力，極大的降低餐廳的運營成本。后續(xù)通過微餐廳2.0，還可以配置豐富的優(yōu)惠活動，提升餐廳銷售和會員活躍度。


2、增加門店掃碼自助點單業(yè)務(wù)，減少服務(wù)員等待時間，提升工作效率。
　　傳統(tǒng)餐廳顧客到店點餐過程可能會比較久，特別是新顧客，服務(wù)員會存在一直在旁邊等待的情況，降低了服務(wù)員的工作效率。通過微餐廳2.0提供的掃碼自助點單業(yè)務(wù)，顧客到店之后掃描桌臺二維碼，可以直接關(guān)注餐廳公眾號，然后進入自助點餐模式。瀏覽菜品圖片、鄉(xiāng)情、價格等信息，下單之后訂單實時到達收銀臺，服務(wù)員跟顧客確認菜品之后就可以正式下單然后到后廚打印了。這種創(chuàng)新的點單模式極大的減少了服務(wù)員的等待時間，另外可以增加公眾號的粉絲數(shù)量，便于餐廳后續(xù)營銷推廣。


　3、線上線下會員打通，積分/儲值實時同步，會員可以在線直接使用儲值卡消費，增加會員粘性和活躍度
　　美食家微餐廳2.0通過創(chuàng)新的架構(gòu)，實現(xiàn)了線上線下的真正打通，訂單/積分/儲值實時同步。這種全面的融合，才能幫助實體店最大程度的利用已有的資源，拓展新的業(yè)務(wù)。


　4、訂單實時推送到門店并且提醒，服務(wù)員無須時刻關(guān)注，省時省力。
　　顧客手機下單之后，PC端軟件前臺會有訂單提醒，分為預(yù)定/外賣/預(yù)點菜三大類，提醒服務(wù)員及時操作。


　5、手機端實時獲取顧客位置信息，讓顧客輕松找到門店。
　　美食家微餐廳2.0基于手機的定位服務(wù)，對比餐廳門店地址，能即時生成距離和導(dǎo)航信息，幫助顧客找到門店。

　6、微餐廳后臺可以配置豐富的營銷活動，滿足客戶的營銷需求。
　　微餐廳2.0后臺支持微信公眾號一鍵授權(quán)，完成之后即可在后臺配置微信支付、自定義菜單、推送消息、自動回復(fù)等功能，滿足客戶的個性化營銷需求。


　　思迅軟件美食家微餐廳2.0與市面上隨處可見的餐飲O2O軟件不同的是，它立足于餐飲管理核心需求，全面覆蓋餐飲行業(yè)引流、引導(dǎo)消費、留存客戶、提升客戶客戶規(guī)模以及黏度等各個流程，將移動互聯(lián)精神融合到餐飲的每一處細節(jié)，深度挖掘出餐飲O2O的精髓，超前實現(xiàn)了將互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)餐飲。

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