一家有特別“花名”的公司，二維火從餐廳智能收銀切入智能餐飲O2O

時間：2023-03-23 08:44:01 | 來源：電子商務(wù)

時間：2023-03-23 08:44:01 來源：電子商務(wù)

【獵云網(wǎng)杭州】6月17日報道（文/周小寧）



從古至今，飲食一直是我們生活中不可或缺的一部分，而對于餐飲服務(wù)，從古代的“店小二”客官客官不停地叫嚷以至于忙得暈頭轉(zhuǎn)向、揮汗如雨，到現(xiàn)在的服務(wù)員歡迎光臨請慢走掛在嘴邊以至于忙得手忙腳亂、不知所措，餐廳也一直在思考和追求著精益求精，不斷革新。二維火則從餐廳智能收銀切入，將餐廳智能化，讓商戶開店“眉開眼笑”。



接受采訪的先生叫做“腰花”，負(fù)責(zé)和我們聯(lián)絡(luò)的女士叫“芥末”，公司CEO趙先生叫做“唐僧肉”，還有人叫做“紅燒肉”，二維火有著特別的“花名”文化，讓人感覺進(jìn)了一家美味的餐廳而流連忘返?！拔覀兊摹幕褪菕仐壷皞鹘y(tǒng)公司沉悶的文化，更好地融入互聯(lián)網(wǎng)的文化，有著專注、開放、創(chuàng)新和活力的企業(yè)基因，實現(xiàn)扁平化的管理?！倍S火的副總裁吳厲淵告訴獵云網(wǎng)：“我們一開始用二維火作為產(chǎn)品名字其實是有無厘頭的成分在里面的，后來有考慮改，但是沒有改，因為這本身也是現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)的文化的體現(xiàn)。”



二維火的企業(yè)文化很“接地氣”，二維火的產(chǎn)品也承接“地氣”。目前已有3萬多家商戶使用二維火收銀系統(tǒng)。前一段時間二維火推出了一個新火苗：二維火服務(wù)生，希望改寫餐廳收銀歷史。目前二維火收銀結(jié)合“二維火掌柜”、“二維火服務(wù)生”、“火小二”等產(chǎn)品，希望餐飲商戶能全面接軌移動互聯(lián)網(wǎng)時代，吳厲淵告訴獵云網(wǎng)：“目前二維火收銀是一個餐廳的軟硬件解決方案提供商，面向商戶端，將餐飲數(shù)據(jù)云端化，從B端（商戶）再到C端（消費者），完成兩者的對接以及整個餐飲O2O的閉環(huán)，之后還可以根據(jù)這些數(shù)據(jù)實現(xiàn)共享，為更多餐廳提供服務(wù)，來形成餐飲行業(yè)良性公平的生態(tài)系統(tǒng)。 ”





具體到場景中來看，餐廳核心產(chǎn)品是二維火收銀，能實現(xiàn)智能化收銀、數(shù)據(jù)云存儲以及和手機(jī)端的三者對接，一般來說，顧客通過手機(jī)掃碼，查看電子菜譜，之后確認(rèn)點餐并提交訂單；然后收銀機(jī)和服務(wù)員手機(jī)都可以收到訂單，服務(wù)員點擊下單；之后廚房收到訂單信息，開始烹飪出菜；最后是顧客可以用手機(jī)進(jìn)行結(jié)賬。其次對于消費者，二維火開發(fā)的是微信掃碼和二維火APP來方便消費者點餐。然后對于餐廳老板推出的“火掌柜”，讓老板躺在沙發(fā)上就可以隨時掌握餐廳動態(tài)，查看營業(yè)報表和遠(yuǎn)程管理餐廳等。之后對于服務(wù)生有二維火服務(wù)生，用于接收顧客的點餐等服務(wù)信息，相當(dāng)于未來可能都不用收銀機(jī)了。除此外，二維火還可以為餐廳開發(fā)營銷工具比如紅包和電子會員卡，來擴(kuò)大餐廳的知名度，獲取更多客流。



目前二維火在全國城市都有代理商，負(fù)責(zé)二維火產(chǎn)品的市場推廣和售后服務(wù)，關(guān)于“售后服務(wù)落地”這一問題，吳厲淵告訴獵云網(wǎng)：“售后服務(wù)目前我們還沒有遇到很大的問題，因為我們用的系統(tǒng)是大多數(shù)用戶在用的安卓手機(jī)系統(tǒng)，我們也是最先將安卓系統(tǒng)應(yīng)用于餐飲收銀的，二維火的系統(tǒng)就是基于安卓系統(tǒng)開發(fā)，所以跟傳統(tǒng)收銀的售后有些不同，不需要去門店維護(hù)，而是可以在后端做維護(hù)，就跟今天我們手機(jī)里接收到一條軟件更新信息一樣，維護(hù)成本很低，所以售后不需要太擔(dān)心?！?br>


盡管服務(wù)落地不需要太擔(dān)心，二維火在餐飲O2O行業(yè)也搭上了“早班車”，但這并不代表著這個行業(yè)會一帆風(fēng)順。首先二維火的目的是實現(xiàn)餐廳的智能化，減少人力成本，但是這個目標(biāo)和傳統(tǒng)餐廳的注重服務(wù)的特點有一定沖突；其次，在餐飲O2O行業(yè)有“超級小二”和“我點餐”等競爭對手，超級小二也是幫助傳統(tǒng)餐廳實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的公司，二維火也要考慮如何更勝一籌，占據(jù)優(yōu)勢；當(dāng)然目前二維火產(chǎn)品也還不能覆蓋所有的餐飲行業(yè)，比如一些超大型的中央廚房體系的餐廳。



談到二維火未來的發(fā)展，吳厲淵告訴獵云網(wǎng)：“我們的目標(biāo)就是要做到行業(yè)第一，整合這個行業(yè)的上下游，形成餐飲O2O行業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)?！彼麄?nèi)ツ暌勋@得了由華創(chuàng)資本領(lǐng)投的1000萬美金A輪融資，目前正在尋找合適的時機(jī)開始B輪融資。



產(chǎn)品：二維火
公司：杭州迪火科技有限公司
網(wǎng)址：http://www.zm1717.com





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