微波爐美食,用最快的方法做好吃的美食,牛肉干、土豆片、烤肉串
時(shí)間:2022-05-05 07:15:01 | 來(lái)源:行業(yè)動(dòng)態(tài)
時(shí)間:2022-05-05 07:15:01 來(lái)源:行業(yè)動(dòng)態(tài)
今天分享幾個(gè)微波爐菜單,可以給孩子當(dāng)零食哦~
一、牛肉干
食材:牛肉、生姜、酒、糖、醬油、
做法:
1、牛肉順著紋切成手指大小的條狀,適量生姜和牛肉一起浸泡2小時(shí)。
2、倒掉血水,用酒、糖、醬油和適合自己口味的各種調(diào)料粉把牛肉抓勻,上保鮮膜,放進(jìn)冰箱里一夜。
3、取一個(gè)較平的碗或盤(pán)子,將腌好的牛肉平鋪一層,進(jìn)微波爐中火轉(zhuǎn)5分鐘,五分鐘后拿出來(lái)來(lái)倒掉湯,再拿一個(gè)小碗裝起來(lái)。
4、如此反復(fù)2-3次后牛肉干就順利出鍋了~如果喜歡肉質(zhì)嫩一點(diǎn)的,可以腌制前先用刀背把牛肉拍松~
二、土豆片
食材:土豆、鹽、孜然粉
做法:
1、土豆切成薄片。
2、放進(jìn)水里洗掉表面淀粉,撈出瀝干,用紙巾吸干水分,均勻撒上鹽和孜然粉。
3、平鋪在盤(pán)子上,一片片分開(kāi),一點(diǎn)都不能重疊。
4、微波爐高火兩分鐘,然后翻面,再高火兩分鐘,香脆薯片就完成了~
三、微波爐烤肉串
食材:各種肉都可以(豬肉、雞肉、羊肉)、洋蔥、糖、辣椒粉、孜然粉
做法:
1、肉切小塊,略放鹽、糖、1/4個(gè)洋蔥切碎,放辣椒粉、孜然粉,拌勻入味10-30分鐘,有時(shí)間就多腌一會(huì)兒。
2、用竹簽把肉塊串起來(lái)(竹簽先用水泡一下),大概一次4-5串。
3、放肉串,用微波爐高火力烤3分鐘,取出翻轉(zhuǎn)一下,再烤2分鐘,然后就好了,可以吃啦~