快消品行業(yè)概覽

時(shí)間：2023-03-17 13:00:01 | 來源：電子商務(wù)

時(shí)間：2023-03-17 13:00:01 來源：電子商務(wù)

快速消費(fèi)品，英文縮寫為FMCG（Fast Moving Consumer Goods)，是指那些依靠消費(fèi)者高頻次的、重復(fù)的使用和消耗，通過大規(guī)模的市場(chǎng)量來獲得利潤(rùn)和實(shí)現(xiàn)價(jià)值的日常用品?？煜肪哂腥齻€(gè)標(biāo)簽：快速（Fast），消費(fèi)很快；流轉(zhuǎn)（Moving），流轉(zhuǎn)很快；消費(fèi)（Consuming），消費(fèi)性的，而非耐用性的。

快速消費(fèi)品分為幾類：個(gè)人護(hù)理品品類（Personal care），包括口腔護(hù)理品、護(hù)發(fā)品、個(gè)人清潔品、化妝品、紙巾、鞋護(hù)理品和剃須用品；家庭護(hù)理品品類（house-hold cleaning），品牌包裝食品飲料類（packaged food & beverage），包括健康飲料、軟飲料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉類水果加工品、乳品、瓶裝水以及品牌米面糖，煙酒品類（cigarette & alcohol），非處方藥（OTC）。

快消品行業(yè)發(fā)展路徑的三駕馬車：POS技術(shù)，Point of sales的縮寫，銷售點(diǎn)終端的電子收銀系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、降低經(jīng)營(yíng)成本、有效管理庫存、建立客戶關(guān)系管理（CRM）；品類（category）管理是指消費(fèi)者認(rèn)為相關(guān)且可相互替代的一組特殊商品或服務(wù)，實(shí)施品類管理可以使零售商減少管理貨架的人力、降低缺貨率、減少庫存成本、提高銷售量和商品周轉(zhuǎn)率，提供較佳的采購及商品組合建議；4P到4C到4R營(yíng)銷理論的發(fā)展。

全球快銷品巨頭。寶潔（P&G，Procter & Gamble），世界最大的日用消費(fèi)品公司之一，全球雇員13.8萬人，在全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有工廠和分公司，經(jīng)營(yíng)的300多個(gè)品牌產(chǎn)品暢銷160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，包括洗發(fā)護(hù)發(fā)、護(hù)膚用品、化妝品、嬰兒護(hù)理、婦女衛(wèi)生用品、醫(yī)藥、食物、織物、家居護(hù)理及個(gè)人清潔用品。19世紀(jì)30年代英格蘭移民William Procter和愛爾蘭移民James Gamble在美國(guó)辛辛那提市制造蠟燭，湊巧娶了兩姐妹，在岳父的說服下成為合伙人。1837年4月12日，共同生產(chǎn)銷售肥皂和蠟燭。8月22日，雙方各出資3596美元，正式確立合伙關(guān)系，并于10月31日簽訂合伙契約，在辛辛那提市成立寶潔公司。1937年，寶潔創(chuàng)立一百周年紀(jì)念，年銷售額達(dá)到2.3億美元。1988年寶潔進(jìn)入中國(guó)，在廣州設(shè)立合資公司。寶潔（中國(guó)）目前擁有6300名員工，年銷售額超過20億美元。

品牌是快消品的一個(gè)重要特征，有效的品牌管理是產(chǎn)品屹立不倒的根本，因此與品牌管理相關(guān)的部門是整個(gè)公司的核心。市場(chǎng)部負(fù)責(zé)制定完整的市場(chǎng)計(jì)劃，進(jìn)行市場(chǎng)研究和進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)者監(jiān)控，與廣告公關(guān)公司合作進(jìn)行廣告公關(guān)活動(dòng)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)其他部門的工作。銷售部的主要工作就是與零售商打交道，渠道資源的開發(fā)與保持可以說是最重要的任務(wù)，即讓自己的產(chǎn)品擺上貨架，并且盡可能爭(zhēng)取到一個(gè)好位置。