創(chuàng)業(yè)做餐飲O2O，可以從這幾點(diǎn)切入

時(shí)間：2023-03-22 23:04:01 | 來源：電子商務(wù)

時(shí)間：2023-03-22 23:04:01 來源：電子商務(wù)

　　O2O的興起，可以說是這幾年比較熱的創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)，餐飲行業(yè)是互聯(lián)網(wǎng)下沉最早被帶動(dòng)的行業(yè)之一，也是最容易被O2O化的行業(yè)。那么創(chuàng)業(yè)餐飲O2O怎么做?看完易族智匯javashop為您編輯整理的您就會(huì)明白了，歡迎閱讀，僅供參考。

創(chuàng)業(yè)餐飲O2O怎么做？

　　1、點(diǎn)評(píng)類

　　一開始一波以本地餐飲信息分類切入的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，在O2O蓬勃發(fā)展的今天，已經(jīng)成了老大哥級(jí)別。首屈一指當(dāng)屬大眾點(diǎn)評(píng)，更是獲得騰訊4億美金入股，可見其在O2O領(lǐng)域當(dāng)中的重量級(jí)地位。大眾點(diǎn)評(píng)已從最初餐飲點(diǎn)評(píng)，滲透到O2O各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。

　　2、團(tuán)購類

　　以餐飲團(tuán)購為切入點(diǎn)。2010年團(tuán)購興起，隨之而來是“百團(tuán)大戰(zhàn)”，團(tuán)購網(wǎng)站遍地開花，可最后脫穎而出屈指可數(shù)。2011年，阿里5000美金領(lǐng)頭的美團(tuán)，現(xiàn)階段發(fā)展最為迅猛，像美團(tuán)這樣的團(tuán)隊(duì)拉出去賣保險(xiǎn)，也能做一個(gè)牛逼企業(yè)。

　　3、點(diǎn)餐服務(wù)類

　　以網(wǎng)上點(diǎn)餐切入點(diǎn)，為用戶提供線上點(diǎn)餐服務(wù)，商家自行配送。不同于點(diǎn)評(píng)類與團(tuán)購類滲透電影、旅游、美容等O2O各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，而是只聚焦于餐飲，以餓了么、淘點(diǎn)點(diǎn)為代表。阿里深入布局餐飲O2O，據(jù)稱阿里將往餐廳派駐店人員，職責(zé)就是推廣淘點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)應(yīng)用，該類創(chuàng)業(yè)企業(yè)的競(jìng)爭將會(huì)越來越激烈。

　　4、第三方配送服務(wù)

　　切入點(diǎn)外賣配送。自有配送切入，扮演搬運(yùn)工角色，為餐廳增加服務(wù)半徑，節(jié)省人力成本。這個(gè)模式是餐飲O2O創(chuàng)業(yè)中模式最重的一種，需要大量資金和人力逐個(gè)城市來拓展。這類項(xiàng)目具有“最后一公里配送”的概念，更是給了未來餐飲外賣以外拓展的想象空間。

　　5、預(yù)定服務(wù)類

　　以訂餐、訂臺(tái)等服務(wù)為切入點(diǎn)，提供便捷的到店服務(wù)，實(shí)則為商家提供客戶關(guān)系管理解決方案。易淘食、大嘴巴為代表，為商戶提供SaaS應(yīng)用，將自己餐飲管理系統(tǒng)與餐飲商戶ERP系統(tǒng)有效整合，讓商家可以進(jìn)行客戶關(guān)系管理，進(jìn)行預(yù)定管理、精確營銷、會(huì)員管理、菜單管理等。

　　6、社交類

　　以美食分享和交友切入。這類項(xiàng)目涉及到社交，必須有趣、有料。美食美刻，一款美食圖片分享平臺(tái)，興趣社交平臺(tái);食遇，一款美食社交約會(huì)應(yīng)用，幫助用戶解決“找吃難”、“和誰吃”的問題。此類創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，將會(huì)是接來下創(chuàng)業(yè)熱門，以及投資熱點(diǎn)。找到行業(yè)痛點(diǎn)，激發(fā)餐飲社交需求，會(huì)涌現(xiàn)一批優(yōu)秀項(xiàng)目。

　　7、菜譜類

　　以餐飲中的菜譜切入。比較典型的事好豆網(wǎng)和下廚房，他們專注于家庭烹飪，提供海量的菜譜做法。目前好豆網(wǎng)有超過3000萬的用戶，下廚房超過1300萬用戶，這類項(xiàng)目接下里勢(shì)必往“offline”這一端開始嘗試，開始挖掘即有用戶價(jià)值。

　　8、健康塑身類

　　以減肥和健康切入。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，生活節(jié)奏加快，賺女性用戶的錢永遠(yuǎn)是最好的選擇，以減肥切入，絕對(duì)是剛需亮眼的。有個(gè)叫HeyJuice項(xiàng)目，科學(xué)配比的冷壓鮮榨果蔬汁，用果蔬汁完全替代三餐，做到斷食，讓女性瘋狂不已。不久將來，基于減肥和健康需求此類創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目將層出不窮。

　　9、新型品牌類電商

　　借助互聯(lián)網(wǎng)思維和傳播，迅速打造互聯(lián)網(wǎng)特色品牌。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，總有一些技能是傳統(tǒng)企業(yè)學(xué)不會(huì)的，借助互聯(lián)網(wǎng)玩轉(zhuǎn)傳播，迅速建立品牌。

　　10、連鎖品牌類

　　基于已有品牌的影響力和門店數(shù)，進(jìn)行O2O轉(zhuǎn)型升級(jí)。俏江南、小南國、老娘舅、KFC、麥當(dāng)勞、必勝客等，此類項(xiàng)目，大部分都是嘗試性線下往線上走，對(duì)自身的升級(jí)和業(yè)務(wù)拓展的嘗試，會(huì)走的艱難些，不像新型品牌類電商沒有任何包袱，需要拖著龐大“身軀”。

　　市場(chǎng)上有很多家O2O系統(tǒng)搭建，不知道選擇哪一家，可以從系統(tǒng)的成熟度、穩(wěn)定性、架構(gòu)是否完整等等來選擇。另外，易族智匯Javashop商城系統(tǒng)有完整的商城解決方案和成熟的系統(tǒng)架構(gòu)，可以幫助企業(yè)快速搭建自己企業(yè)商城，相對(duì)來說是一家比較優(yōu)秀的系統(tǒng)開發(fā)公司。

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