方便面項(xiàng)目|品牌全案策劃思路

時(shí)間：2021-09-29 11:07:01 | 來(lái)源：品牌營(yíng)銷

時(shí)間：2021-09-29 11:07:01 來(lái)源：品牌營(yíng)銷

　　消費(fèi)需求的提升推動(dòng)了方便面產(chǎn)業(yè)升級(jí)。隨著收入的增長(zhǎng)，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康，對(duì)方便面的質(zhì)量、口味、多樣性等提出了更高的要求，這種需求的遷延對(duì)方便面企業(yè)來(lái)說(shuō)，既是迫在眉睫的挑戰(zhàn)，也是重新?lián)屛坏暮脵C(jī)會(huì)。不斷開發(fā)新產(chǎn)品，滿足不斷變化的消費(fèi)需求，將成為廣大方便面企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心戰(zhàn)略，只有能夠不斷規(guī)劃出成功產(chǎn)品的方便面企業(yè)，才能在未來(lái)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。

一、分析方便面行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

　　根據(jù)品牌傳播影響力、品牌管理能力、品牌美譽(yù)度、品牌延伸發(fā)展能力、社會(huì)責(zé)任貢獻(xiàn)度等因素綜合排名，康師傅處于品牌力第一的位置，品牌影響力為82.99分;統(tǒng)一方便面，品牌影響力指數(shù)為82.82分;往下依次是今麥郎、湯達(dá)人、農(nóng)心等。

數(shù)據(jù)來(lái)源：華經(jīng)情報(bào)網(wǎng)

二、消費(fèi)者群體分析

　　從線上消費(fèi)人群來(lái)看，各年齡層女性消費(fèi)者的銷售量一般都高于同齡男性消費(fèi)者。消費(fèi)群體中23~28歲人群對(duì)方便面的偏愛(ài)程度最高，而女性消費(fèi)者則成為線上方便面消費(fèi)的主要?jiǎng)恿Α?/p>

數(shù)據(jù)來(lái)源：凱度咨詢

　　身為23~28歲的年輕人，正處于職場(chǎng)升遷時(shí)期，方便面成為省時(shí)的不二選擇，不用等外賣，比外賣更省錢，無(wú)疑是追劇、加班的利器。對(duì)23~28歲的年輕女性來(lái)說(shuō)，更容易受到影視劇、綜藝、明星代言等因素的影響，成為線上方便面消費(fèi)的一個(gè)大群體。

三、方便面品牌全案策劃流程

　　1.大量的市場(chǎng)調(diào)查工作;

　　2.鎖定目標(biāo)消費(fèi)者，創(chuàng)造超級(jí)用戶;

　　3.挖掘資源優(yōu)勢(shì)，建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘;

　　4.制定產(chǎn)品銷售計(jì)劃，制定品牌宣傳計(jì)劃;

四、如何做方便面品牌全案策劃

　　1.鎖定精確的消費(fèi)群體

　　市場(chǎng)營(yíng)銷最基本的工作就是找客戶搞定客戶。特別重要的是基于企業(yè)實(shí)力，鎖定一個(gè)精確的消費(fèi)群體。顧客嫌方便面不夠筋道，今麥郎推出“彈面”;消費(fèi)者怕方便面沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，白象宣傳“大骨面”;消費(fèi)者夏天吃面怕熱，康師傅提供“干粉”;消費(fèi)者擔(dān)心方便面會(huì)導(dǎo)致“彈面”。

　　2.品牌定位，開拓新的品類

　　新型品牌營(yíng)銷的根本目的是要在消費(fèi)者心中占有一席之地，而消費(fèi)者大腦的存儲(chǔ)機(jī)制則是“品種存儲(chǔ)”，每一品類只能記住2-3個(gè)品牌。所以，方便面企業(yè)廣大，切忌與強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)者正面沖突，不要看別人推一把老壇酸菜面，自己也跟著整一份廣東酸菜面。必須有品類優(yōu)先的思維，勇于開拓新的品類，勇于開拓新的藍(lán)海。

　　3.品牌營(yíng)銷是關(guān)鍵

　　市場(chǎng)營(yíng)銷是一場(chǎng)從未有過(guò)的戰(zhàn)爭(zhēng)。特別是對(duì)市場(chǎng)集中度和成熟度極高的方便面行業(yè)來(lái)說(shuō)，擁有獨(dú)特的思維，才能找到成功之道，能夠占領(lǐng)消費(fèi)者的頭腦，占領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)。對(duì)于任何一個(gè)新品牌的新產(chǎn)品，如果想在消費(fèi)者心中刺破競(jìng)爭(zhēng)者的壁壘，無(wú)疑是必須讓市場(chǎng)一亮、耳目一新、心曠神怡，最終實(shí)現(xiàn)“從產(chǎn)品到資本的驚險(xiǎn)一躍”。

　　4.亮眼的包裝設(shè)計(jì)

　　所謂出彩的包裝就是讓目標(biāo)客戶眼前一亮的包裝創(chuàng)意。旨在讓“好產(chǎn)品自說(shuō)自話”，借助包裝傳遞品類價(jià)值和品牌符號(hào)，激活消費(fèi)欲望。而方便面的包裝創(chuàng)意不僅在促進(jìn)銷售上越來(lái)越引人注目，更是眾多方便面企業(yè)展示企業(yè)實(shí)力的工具。良好的包裝，不僅能提升品牌價(jià)值，而且能為今后的全國(guó)招商做好形象。

　　消費(fèi)需求的提升推動(dòng)了方便面產(chǎn)業(yè)升級(jí)。隨著收入的提高，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康，對(duì)方便面質(zhì)量、口味、多樣性等提出了更高的要求，這種需求的遷移對(duì)方便面企業(yè)來(lái)說(shuō)，既是迫切的挑戰(zhàn)，也是重新?lián)屛坏暮脵C(jī)會(huì)。不斷開發(fā)新產(chǎn)品，滿足不斷變化的消費(fèi)需求，將成為廣大方便面企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心戰(zhàn)略，只有能夠不斷規(guī)劃出成功產(chǎn)品的方便面企業(yè)才能在未來(lái)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。